В Бурятии подорожал новогодний стол

Новогодний стол подорожал почти на 13,5 процентов. Анализ цен праздничной корзины продуктов провел Бурятстат. Средние по холодильникам цифры выводили в сравнении с прошлым годом и при условии, что жители республики не будут позволять себе лишнего. То есть ограничатся традиционными угощениями.

По данным Бурятстата, в прошлом году, семья из четырех человек тратила на новогодний стол почти 6,5 тысяч рублей. В этом году, тот же набор продуктов обойдется уже в 7 400. Если цены остались на уровне ноября. Ощутимее всего подорожали овощи. Тот же картофель вырос в полтора раза. Почти четверть прибавили огурцы и помидоры.

Юлия Субанова, начальник отдела статистики цен и финансов Бурятстата: В этом году, в пределах 4-5 процентов снизились цены на яблоки и апельсины. В стоимость праздничного стола традиционно включаются два салата. Стоимость салата Оливье составила 417 рублей, салат сельдь под шубой 214 рублей. Рост цен на продовольственные товары, включенные в стоимость салатов, в среднем составил от 19 до 22 процентов.

Уровень официальной инфляции в стране превысил 8 процентов. Но экономисты говорят фактически он еще выше. Потому, тем, кто вынужден считать свои деньги, придется ударить по новогоднему столу. Статистика статистикой, а реальные доходы, по мнению экспертов падают.

Доржи Бордоев, доцент кафедры «экономическая теория» ВСГУТУ: При увеличении наших доходов мы просто больше расходуем на мясные товары, то есть, овощи, фрукты и так далее. Если у нас доходы сжимаются, к сожалению, у нас резко обедняется сам стол. То есть, больше мучных изделий. Больше дешевых макарон, дешевых круп и так далее.

Истинный урон новогоднему столу и семейному бюджету, по мнению экономистов будет виден после праздников. Сейчас люди пребывают в легкой предновогодней эйфории. Гулять так, гулять.