Врач развеяла мифы о похудении перед Новым годом Терять вес к празднику стало традицией в последние годы.

Новый год ассоциируется с множеством обычаев: пушистой ёлкой, ароматом мандаринов и, конечно, фейерверками. Однако в последнее время появилась новая «традиция» – худеть перед новогодними праздниками.

Каждая женщина мечтает выглядеть на празднике стройной Снегурочкой, а не Снежной бабой. Чтобы достичь заветной цели, мы прибегаем к диетам, полагаемся на сомнительные советы из интернета или рекомендации подруг. Существует множество мифов о похудении, попробуем их развеять, передает Горсайт.

Миф №1. Отказываемся от еды после шести

- Многие теории о снижении веса крепко засели в сознании людей и передаются из уст в уста как заклинание, а на самом деле не имеют под собой никаких оснований. Например, самый известный и хорошо всем знакомый миф: “Нельзя есть после 18 часов!” Никто не знает, откуда взялось это магическое число 18, но многие придерживаются этого совета», – отметила врач-методист  Евгения Морозова.

В современном мире у каждого свой распорядок дня, который в основном определяется графиком работы. Поэтому и время ужина должно подстраиваться под ваш личный режим.

- Если вам нужно ложиться спать в 21.00 и вставать в 5 утра, ужин в 6 часов вечера будет вполне разумным выбором. А если в вашем режиме дня отбой происходит не ранее 23.00, то ужин спокойно можно назначать на 8–9 часов вечера. Наш организм всё время использует энергию из пищи, и, если не будет подпитки, он сломается, – предупредила специалист.

Основное правило – принимайте пищу за два-три часа до сна, этого времени достаточно, чтобы организм успел переработать еду. Важно, чтобы ужин был легко усваиваемым и не перегружал желудок.

Миф №2. Устраиваем длительные голодные перерывы

Существует мнение, что отказ от еды на длительное время помогает стремительно похудеть. У такого убеждения много сторонников.

- Когда человек решает голодать для быстрого похудения, он может действительно быстро потерять в весе. Однако такой способ снижения веса сопровождается не только сжиганием жира, но и потерей мышечной массы. А ведь мышцы играют ключевую роль в процессе сжигания жира. Получается замкнутый круг: без достаточного количества мышц организм не сможет эффективно избавляться от жировых отложений, – пояснила медик.

Врач добавила, что пока длится голодание, кажется, что вес стремительно уменьшается, но как только вы начинаете питаться привычным образом, потерянные килограммы возвращаются. Более того, часто они приходят с «добавкой», и все усилия оказываются напрасными.

Диеты, основанные на полном отказе от еды, не только неэффективны, но могут и навредить. Здоровое снижение веса требует комплексного подхода, который включает как питание, так и физическую активность.

Миф №3. «Сидим» на гречке

Некоторые любители диет уверены, что гречка – это ключ к похудению. Однако диетологи всё же не рекомендуют делать её основой рациона.

- Многие считают, что эта "чудодейственная" крупа обладает уникальным составом, который поможет быстро похудеть. Но если взглянуть на состав гречки, выясняется, что её аминокислотный профиль сравним с другими крупами, не предоставляя особых преимуществ. Поэтому, если гречка – ваше любимое блюдо, наслаждайтесь ей. Тем не менее, не стоит возводить её в ранг "суперфуда" для диетического питания, – подчеркнула Евгения Морозова.

Кроме того, монодиеты, основанные на одном продукте, представляют опасность для нашего организма. Они лишают его важных микроэлементов, что может привести к проблемам со здоровьем. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным, чтобы обеспечить рацион всем необходимым.

Миф №4. Белый хлеб заменяем на чёрный

Ещё одно заблуждение относится к выпечке. Бытует мнение, что чёрный хлеб значительно полезнее белого. На самом деле их польза примерно одинакова.

- Большинство чёрных сортов, таких как бородинский, готовят из привычной нам пшеничной муки. Для придания особого вкуса и окраски в тесто добавляют чёрную патоку. Этот продукт сахарного производства придаёт сладковатый привкус и характерный цвет, – рассказала эксперт.

По словам специалиста, настоящий ржаной хлеб – редкость на полках магазинов. Для тех, кто заботится о здоровом питании, цельнозерновой или хлеб с отрубями станут отличной альтернативой. Они содержат больше клетчатки и полезных веществ, чем обычные сорта.

Миф №5. Придерживаемся раздельного питания

- Очень часто, девушки убеждены, что похудеть можно, питаясь раздельно. Однако наш организм к этому не готов. Он вполне способен одновременно перерабатывать и белки, и жиры, и углеводы. На практике трудно найти натуральные продукты, которые бы состояли только из одного вида питательных веществ. Таким образом, идея об абсолютно раздельном питании вызывает сомнения даже с точки зрения биохимии, – подчеркнула врач.

Для тех, кто считает раздельное питание единственным путём к стройной фигуре, стоит обратить внимание и на другие аспекты. По словам специалиста, гораздо эффективнее рассчитать суточное потребление калорий и добавить регулярные физические нагрузки.

Миф №6. Считаем, что от алкоголя «не толстеют»

Существует распространённое заблуждение, что алкогольные напитки безопасны для фигуры. На самом деле, это далеко от истины.

- Практически каждый напиток “с градусами” изготавливается методом брожения, а оно невозможно без участия сахара. Поэтому по калорийности многие алкогольные напитки стоят, впереди плюшек и конфет. Энергетическая ценность спирта составляет 7 ккал на 1 грамм, а это больше, чем в белковых или углеводных продуктах, – отметила Евгения Морозова.

Кроме того, специалист добавила, что «спиртовые» калории абсолютно пустые и бесполезные для организма. Они не могут быть им использованы как источник энергии. Когда вы пьёте алкоголь, организм сначала сжигает его калории, откладывая в сторону обработку жиров и углеводов, что приводит к их накоплению. Поэтому, даже если вы тщательно следите за своим рационом, чрезмерное потребление таких напитков может негативно сказаться на ваших усилиях по поддержанию формы.

- Конечно, от бокала вина катастрофы не случится, но если вы находитесь в состоянии борьбы с лишними килограммами, то лучше заранее поинтересоваться количеством калорий в вашем бокале: чем выше градус, тем выше калорийность, – пояснила медик.

Миф №7. Пьём сладкую газировку без сахара

Сейчас огромную популярность приобрели сладкие газированные напитки без сахара. Считается, что их совершенно спокойно можно употреблять людям, «сидящим на диете», потому что они не содержат калории.

- Да – правда, они не содержат калорий, но повышают уровень инсулина в крови, что приводит к резкому повышению аппетита. По своей сути, любой напиток с надписью "лайт" или "зеро" – это "продвинутая" версия обычной газировки. Калорийность в таких напитках сведена к нулю за счёт использования заменителей сахара. Чаще всего производители используют аспартам из-за сладости и дешевизны. Но организм реагирует на подобное точно также как на настоящий сахар – вырабатывает инсулин, что влечет за собой "волчий" аппетит, – сообщила эксперт.

Так что же делать, если так хочется сладкой газированной воды? Будьте честны с собой и выпейте стакан обычного лимонада. Это не принесёт пользы, потому что количество сахара в нём велико, но вы точно будете знать сколько именно. А такие «лайт» напитки лучше оставить в стороне, если вам важно здоровье и фигура.

- Если вы всё-таки стремитесь к стройности и заботитесь о своём здоровье, лучший выход – забыть о любых сладких газировках, – отметила врач

Миф №8. Тренируемся на голодный желудок

Многие знают, что для эффективного снижения веса одной диеты недостаточно. К правильному питанию необходимо добавлять физическую активность. Однако в этой области также бытует немало заблуждений. Например, мнение о том, что, тренируясь на голодный желудок, можно быстрее сжечь жир.

- На практике занятия спортом на пустой желудок приводят лишь к быстрому утомлению. В этом состоянии организм начинает экономить силы, снижая расход калорий. Когда энергетические запасы истощаются, а в крови нет углеводов из-за отсутствия питания, тело начинает использовать мышечную ткань для получения энергии, – предупредила медик.

При таком подходе к тренировкам происходит разрушение мышечной массы вместо ожидаемого сжигания жира. В итоге, по словам специалиста, после прекращения тренировок или возвращения к обычному режиму питания, вес может быстро вернуться, и даже в увеличенном объёме.

- Чтобы избежать подобных неприятных последствий, важно выбирать режим питания под руководством профессионального диетолога. Кроме того, интеграция регулярной физической активности в обыденную жизнь поможет не только достичь лучших результатов к Новому году, но и поддержать здоровье в целом, – заключила Евгения Морозова.