Бурятия вошла в топ регионов для гастротуризма Какие блюда больше всего хотят попробовать туристы - далее.

Общество 23 октября 2024, 09:50 3104
Бурятия вошла в топ регионов для гастротуризма
фото: архив Ариг Ус

Кавказ, Камчатка, Татарстан, Русский Север и Бурятия – места, в которые россияне хотели бы отправиться, чтобы попробовать местную кухню. А больше всего они мечтают продегустировать горячие блюда национальной кухни, морепродукты, мясные блюда и дичь, выяснили эксперты сервиса Туту.

- Самое известное бурятское блюдо — буузы. Также обязательно стоит попробовать сугудай из омуля, хушууры, суп шулэн на мясном бульоне и с лапшой, и конечно же, сытную кашу, - говорится в сообщении.

В топ регионов, куда бы россияне отправились ради местной кухни, также вошли Астраханская и Иркутская области, Ставропольский край, Пермский край, Нижегородская, Ростовская и Владимирская области, Свердловская и Новосибирская области. 

А среди блюд, которые путешественники хотели бы попробовать больше всего, — национальные горячие блюда. Их мечтают продегустировать 16,36% россиян. На втором месте рыбные блюда и морепродукты — 15,66%, на третьем мясные блюда и дичь — 12,54%. 

Национальную выпечку хотят попробовать 12,54%, напитки — 9,51%, необычные сладости — 9,05%. Далее по популярности следуют закуски и традиционные русские блюда — их хотели бы отведать 8,26% и 6,44% россиян соответственно. 

Замыкают рейтинг овощные и молочные блюда — ради них в гастропутешествие отправились бы 4,61% и 3,11% россиян соответственно. Только 1,91% не смогли определиться, какие блюда хотели бы попробовать больше всего.

Копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора
16 августа