В трех кафе Баргузинского и Курумканского районах выявили нарушения ветеринарного законодательства. Их обнаружили во время выездной проверки управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
Установлено, что в заведениях общепита готовили еду из продуктов без документов, которые подтверждают безопасность продукции, также невозможно было отследить место ее происхождения. Организациям объявили предупреждения о недопустимости нарушений.
По данным ведомства, с начала года в республике провели 37 проверок предприятий общепита. Специалисты выявили 32 нарушения законодательства и выдали предостережения.