Почти полтонны опасных пельменей из Новосибирска попали в магазины и соцучреждения Бурятии. В них лабораторно подтвердили наличие листериоза. Весь товар пришлось утилизировать специалистам Россельхознадзора.
Полуфабрикаты слепили в Новосибирской области. 20 магазинов республики получили товар в феврале-мае. Общий объём составил 475 кг пельменей. Их решили проверить на качество и отправили на экспертизу. В лаборатории и нашли инфекцию. Документы на продукцию пришлось аннулировать.
- Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, - сообщили в управлении.
Информацию направили производителю и магазинам. Пельмени изъяли из всех точек и уничтожили.