«Ты каво болташ то, давай ись!» В своём блоге «Коза на Байкале» супруги Утенковы рассказывают о народных праздниках, костюмах, рукоделии, делятся рецептами семейских блюд и фотографиями урожая со своего огорода

Общество 28 июня 2025, 16:44
Фото предоставлено семьёй Утенковых

Супруги из Бурятии стали победителями Всероссийского конкурса молодых  ремесленников и дизайнеров «Творчество на селе». Илья и Маргарита Утенковы представили на суд жюри свою коллекцию семейской керамики и заняли второе место. Создавая посуду для сервировки, ремесленники вдохновляются домовой росписью, народными костюмами и даже семейским говором.

Сохраняя традиции

Как уже писала газета «Традиция», Илья и Маргарита Утенковы с двумя дочками живут в Нижнем Саянтуе Тарбагатайского района. Илья родом из Бичуры, ведет курс гитары в Городском дворце детского и юношеского творчества, играет на балалайке и на гармони. Маргарита — этнограф, фольклорист, музыкальный руководитель в детском саду, играет на гуслях. Кроме того, супруги ведут блог о народной культуре «Коза на Байкале» в социальной сети «ВКонтакте» и открыли гончарную мастерскую в центре Улан-Удэ.

Илья - из семейской семьи, по материнской линии в роду были казаки, а Маргарита специально изучала быт и культуру семейских. В своём блоге супруги Утенковы рассказывают о народных праздниках, костюмах, рукоделии, делятся рецептами семейских блюд и фотографиями урожая со своего огорода. Получается по-домашнему уютно и душевно. Так, на Троицу супруги показали, как по семейским традициям жарят яишню на сале и пекут лепешки из сдобного теста. На Пасху поднимались с детьми на колокольню и играли в пасхальные игры, во время Великого поста пели духовные стихи, а на Масленицу устроили народный праздник в Музее истории Улан-Удэ.

Народные узоры

Мастерская «Козья керамика» находится в самом сердце Улан-Удэ, на Кирова, 26. Здесь Илья работает, также тут проводятся мастер-классы для детей и взрослых. Изделия участников обжигают в муфельной печи, после чего их можно забрать домой.

Чтобы освоить гончарное мастерство, Илья учился на онлайн-курсах, потом прошел обучение в Центре народного творчества (проект «Керамика у Байкала»). Росписью готовых изделий занимается Маргарита, черпая идеи из культуры, быта семейских и научной литературы. Изучая керамику семейских, супруги даже съездили в мухоршибирское село Шаралдай. Здесь, на родине прославленного бурятского писателя Исая Калашникова, еще в прошлом веке существовало производство гончарных изделий и работала артель «Прогресс». А всё потому, что в окрестностях села есть месторождение глины. Местных мастеров на ярмарках так и прозвали – шаралдайские горшки. Но фабрично-заводская посуда быстро вытеснила гончарное ремесло, и информации о шаралдайских умельцах сохранилось крайне мало.

 

Подписчики поддержали

- Всю весну мы усердно трудились над изделиями с отсылкой к семейским традициям: разрабатывали эскизы, палитру, подбирали размер и форму изделий. Параллельно подавали заявки на различные конкурсы ремесленников. К нашему удивлению и радости, большинство заявок прошли заочные этапы, и организаторы звали на очные, - рассказала Маргарита. – Стали выяснять, во сколько обойдутся поездки, и получилась крупная сумма.

Между тем сроки поджимали – финал всероссийского конкурса «Творчество на селе» проходил в Перми с 11 по 13 июня. Ремесленники должны были представить свои работы в формате выставки, дизайнеры — поучаствовать в модном показе. Чтобы поездка состоялась, Илья и Маргарита объявили сбор в своём блоге.

- Неожиданно нас поддержали: переводили деньги, помогали распространить информацию. Очень помогла Мария Маганова - она связалась с Ассоциацией содействия сохранению и развитию этнокультуры старообрядцев, и финансовый вопрос оказался частично решен благодаря председателю организации Леониду Яковлевичу Белых и заместителю Ивану Игнатьевичу Калашникову. Ко всей собранной сумме мы добавили свои средства и купили билеты до Перми, - говорит Маргарита.

Семейская керамика

На конкурс Илья и Маргарита привезли коллекцию семейской керамической посуды: чашку, горшочек, молочник, вазу и вазон. Каждый предмет уникален и несет в себе культурный код семейских. Так, на чашке выполнена домовая роспись в виде круга из села Десятниково, на горшочке изображен фрагмент традиционного женского костюма — вышитый окат рубахи  (верхняя часть рукава). Для молочника Маргарита использовала фрагмент традиционной росписи опечья, саму печь она увидела в Этнографическом музее народов Забайкалья.

- Наша коллекция предназначена для сервировки стола во время торжеств в традиционном стиле, которые сейчас становятся очень популярными, - поясняют Утенковы. – Посуда полностью пригодна для использования. В чашке и вазоне можно подавать выпечку, например, тарочки — так семейские называют булочки с начинкой. А горшочек подойдет для первых и вторых блюд: щей, капусты, картошки.

Коллекция будет пополняться, уже готовы тарелки с фразами на семейском говоре и кружки. Кроме того, Утенковы планируют изготавливать посуду на заказ.

По итогам конкурса Илья и Маргарита Утенковы заняли второе место в категории «Ремесленники» и на сцену за заслуженным дипломом поднялись, конечно, вместе. Добавим, что первое место заняла представительница Курской области с кожлянскими глиняными свитульками, третье место — мастерица из Мордовии с коллекцией сувениров.

 

В планах - «Путь Аввакума»

Несмотря на то, что дорога в Пермь заняла три дня, поездка оставила только положительные эмоции.

- Мы были в Перми буквально два дня, но впечатления остались очень яркие. Конкурс достаточно хорошо организован, всё было чётко по времени. Много было полезной информации: как себя презентовать, какие есть всероссийские выставочные и торговые площадки для народного художественного промысла, - поделилась Маргарита.

Илье и Маргарите очень понравилась Пермь: город оказался чистым, зелёным, просторным и очень творческим. Кстати, в этом году именно Пермь является молодёжной столицей России.

- Были на экскурсии по городу, успели съездить в архитектурно-этнографический музей «Хохловка», где познакомились с культурой коми-пермяков. Попробовали местные блюда: посекунчики с пистиками (маленькие пирожки с начинкой из молодых побегов хвоща. — Прим. ред.), пельмени с редькой, уху из уральской рыбы с щукой и судаком, - рассказали супруги Утенковы. – С удовольствием вернулись бы еще на Урал, там есть что посмотреть.

Пока же в планах ремесленников приехать с изделиями на Межрегиональный фестиваль старообрядческой культуры «Путь Аввакума». Он пройдет с 12 по 14 сентября в селе Шаралдай.

 Супруги Утенковы благодарят:

- маму Маргариты, которая взяла на себя заботу о внучках на время отсутствия родителей, а также за помощь в современном представлении семейского образа;

- отца Ильи за финансовую помощь;

- подписчиков блога за поддержку и материальное участие;

- друзей Полину и Лёшу, которые присматривали за домом;

- специалиста Республиканского центра народного творчества Марию Маганову за неравнодушие к культуре старообрядцев;

- Ассоциацию содействия сохранению и развитию этнокультуры старообрядцев, Леонида Яковлевича Белых, Ивана Игнатьевича Калашникова за финансовую помощь;

- Виктора Филлиповича Иванова за семейский пояс;

- Марину Ефремовну Житкевич за вкусную выпечку для сервировки.

28 июня