Насколько вкусна папина кухня? Выяснить это решили семьи со всего Улан-Удэ. В честь Дня отца главы семейств сошлись в кулинарном поединке. Что готовили на конкурсе и какими блюдами радуют своих близких дома?
- Лучше всего у папы, наверное, получается мясо, самое вкусное.
- Ну, наверное, картошка фри.
Для своей большой семьи Сергей Переславцев всегда готовит с большим вдохновением. Правда, времени хватает не всегда. Мужчина ведет автомобильный бизнес, занимается народными танцами и служит в церкви, но, несмотря на занятость, всегда старается уделять внимание детям.
Сергей Переславцев, участник конкурса: Мы не запоминаем часто, какие вещи нам покупают родители или насколько полно они забили холодильник. Ну, вот я помню, как отец брал меня в тайгу, я где-то с ним ходил, мы отдыхали. Это я помню. И поэтому я считаю, что важно, чтобы отцы проводили со своими детьми время. Я вообще не знаю, вот я сейчас смотрю на всех детей своих и думаю: «Как я без них вообще раньше жил?»
Наверняка это мнение поддерживают и другие конкурсанты. Их собрали со всего города. Идея проверить кулинарные таланты отцов и заодно устроить праздник для семей пришла организаторам из фонда «Радость материнства». Перед мужчинами разных профессий и увлечений в этот день стояла одна задача.
- Сегодня, мы будем готовить хачапури по-аджарски.
- Как думаете, у вас получается?
- Как буузы, так же получается.
- А как вы думаете? Справляетесь?
- Пирожок готов.
- За сколько секунд?
- Секунд 5.
- С тестом как у вас? А то вы говорили, что с мясом у вас в основном.
- Тесто уже тоже всё, поддается.
Надежда Гершевич, президент фонда «Радость материнства»: Наш фонд, конечно же, сфокусирован на направлении помощи материнства. Но счастье семьи, конечно же, безусловно, зависит и от отца, не только от мамы. Поэтому мы решили объединить, и чтобы отцы участвовали в каких-то мероприятиях, и мамочек мы привлекаем.
- Встречаем наши хачапури готовые!
В кулинарном конкурсе приняли участие 11 мужчин. И так как заготовки теста и сыра были у всех одинаковые, оценивать блюда решили по внешнему виду.
- Первое место у нас занял Сергей.
- Я понимаю, что главный приз - вы всех выиграли. Но сейчас вердикт главного жюри узнаем. Давай пробуй.
- Вкусно!