В России массово закрываются общепиты. А как в Бурятии? За прошлый год в стране закрылось 35 тысяч предприятий.

Точки общепита массово закрываются в России, сообщают Известия. За прошлый год закрылось 35 тысяч предприятий. Это на 10% больше, чем в 2024 году.

Эксперты отмечают – для многих ресторанный бизнес стал нерентабельным. Во-первых, выросла аренда, зарплата персонала и уменьшилось число посетителей. Также сыграло роль и повышение налоговой ставки. Между тем в Бурятии общероссийская тенденция не наблюдается. Скорее, наоборот. 

Пресс-служба министерства промышленности и торговли Республики Бурятия: В настоящее время в республике наблюдается рост заведений общественного питания. Сфера следует общероссийским тенденциям: открываются новые форматы заведений, развиваются национальные кухни.

По данным Минпромторга, за последние три года заведения общепита в нашей республике стали закрываться меньше. Так, в 2023 ликвидировано 126 заведений, в 2024 – 62, а в прошлом году – 54.