ДиалогиЯ. Как в Бурятии разрабатывают новые блюда Тридцатый выпуск.

ДиалогиЯ 13 марта 2024, 13:00 898

Традиционные блюда в новом исполнении. Виртуозы кулинарии помогают создавать регионам шедевры из привычных продуктов. Проект «гастрокэмп» открывает новые вкусы и создает новые кулинарные образы. О национальном меню Бурятии расскажет автор проекта Леонид Гелибтерман. 

Копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора
19 мая