Секреты контроля аппетита раскрыла врач

В Бурятии проходит неделя популяризации подсчёта калорий. Врач-методист, кандидат медицинских наук Ирина Полянская рассказала Горсайту о привычках, которые помогают контролировать аппетит и снижать калорийность рациона.

Ежедневные привычки могут формировать наше повседневное самочувствие и настроение. К примеру, утренние прогулки или гимнастика дают заряд бодрости на весь день. Они не только укрепляют тело, но и улучшают психологическое состояние. Регулярные физические упражнения помогают поддерживать оптимальный вес и предотвращают развитие многих заболеваний. Кроме того, существуют и другие полезные привычки, которые помогают контролировать аппетит и снижать калорийность рациона.

Привычка №1. Регулярное питание

Одна из первых привычек, которую стоит освоить, – это регулярное питание. Постоянное соблюдение режима приёма пищи позволяет достичь стабильности аппетита, что положительно сказывается на общем самочувствии.

- Приём пищи каждые четыре часа помогает стабилизировать уровень сахара в крови и избежать резких приступов голода. Завтракайте полноценно, обедайте сбалансированно и ужинайте легко, – посоветовала врач.

Привычка №2. Белок в рационе

Один из ключевых элементов питания – это белок. Он помогает строить и восстанавливать ткани, а также играет важную роль в обмене веществ. Включение достаточного количества белка в ежедневный рацион способствует укреплению мышц и общему оздоровлению организма.

- Белок способствует длительному чувству сытости и снижает желание перекусить. Включите в рацион яйца, рыбу, курицу, творог и бобовые, – отметила специалист.

Привычка №3. Вода перед едой

Употребление воды перед приёмом пищи может значительно повлиять на чувство сытости. Кроме того, такая привычка способствует улучшению пищеварения.

- Употребление воды перед едой также способствует снижению калорийности рациона. Выпивайте стакан воды за 20 минут до приёма пищи. Это заполнит желудок и уменьшит аппетит, – порекомендовала медик.

Привычка №4. Медленное пережёвывание пищи

Не все задумываются, насколько важно тщательно пережёвывать еду. Этот простой процесс способен изменить ваше пищеварение и улучшить общее состояние организма.

- Это важный навык. Именно медленное переваривание еды позволяет мозгу вовремя получать сигнал о насыщении, предотвращая переедание, – пояснила Ирина Полянская.

Привычка №5. Размер порции

Многие недооценивают значение размера порций в питании. Исследования показывают, что мы часто употребляем больше пищи, чем необходимо нашему организму, не замечая этого в повседневной суете.

- Используйте маленькие тарелки и контролируйте размер порций. Это визуально обманывает мозг, заставляя думать, что вы съели достаточно, – рассказала эксперт.

Привычка №6. Едим без телефона и телевизора

Сосредоточенность на процессе еды позволяет почувствовать истинный вкус продуктов, насладиться их ароматом и текстурой. Это превращает приём пищи в приятный ритуал, который благоприятно сказывается на нашем настроении и здоровье.

- Избегайте отвлекающих факторов во время еды. Не ешьте перед телевизором, компьютером или телефоном. Концентрация на еде помогает лучше осознавать объём съеденного и предотвращает переедание, – подчеркнула специалист.

Привычка №7. Специи и травы

Врач отметила, что добавление специй и ароматных трав в блюда – это не просто способ сделать еду вкуснее. Они позволяют наслаждаться меньшими порциями, не жертвуя вкусом. Когда блюдо насыщено разнообразными ароматами, мы быстрее чувствуем насыщение и можем контролировать количество съеденного.

Привычка №8. Управление стрессом

Стресс – это одна из главных причин, мешающих нам вести здоровый образ жизни. Постоянное напряжение может не только ухудшить самочувствие, но и привести к набору лишнего веса.

- Навык, который способствует снижению калорийности рациона, – это минимизация стресса и достаточный сон. Именно стресс стимулирует выброс гормонов, повышающих аппетит. Практикуйте техники релаксации и спите не менее 8 часов в сутки. Следуя всем этим советам, вы сможете сформировать здоровый подход к питанию и контролировать аппетит более эффективно, – заключила Ирина Полянская.