Окрошка возглавила список самых любимых летних блюд у улан-удэнцев. К такому выводу пришли аналитики SuperJob.
Так, холодный суп любят поесть 41% опрошенных. Причем представителей сильного пола среди них больше. На втором месте – шашлык, который одинаково любят и женщины, и мужчины. Его выбрали 35% жителей Улан-Удэ.
Свекольник выбрали 5% - в основном за него голосовали улан-удэнки. Еще 19% назвали другие летние хиты: вареную кукурузу, кабачковые оладьи, овощной салат, зеленые щи со щавелем, фруктовое желе и мороженое.
Окрошку чаще всего любят улан-удэнцы среднего возраста с хорошей зарплатой – от 35 до 45 лет. А любители шашлыков в основном молодежь до 35 лет.