На выходных в Улан-Удэ прошла мясная ярмарка, где продали больше 160 тонн мяса. Подробностями поделились в управлении ветеринарии Бурятии.
Так, чаще всего покупатели приобретали говядину - 114 тонн. Еще активно разбирали конину, свинину и баранину. Помимо мяса улан-удэнцы купили больше 1,5 тонн дикоросов, меда и почти 2 тонны свежей рыбы.
Омрачили ярмарку несанкционированные торговцы. В некоторых случаях фермеры передали свои места перекупщикам после прохождения официальных проверок.
- В следующем году усилим работу по предотвращению доступа на ярмарку перекупщиков, путем подтверждения личности фермера и ввода практики «черного списка» для тех фермеров, кто все же допустил на свое место перекупщика, чтобы ярмарка оставалась открытой площадкой для прямой торговли, - заявили Минсельхозпроде Бурятии.