10:30 Восточный экспресс. (16+)

В молочной продукции Бурятии обнаружены фальсификаты

Кроме того, в сливочном масле и сыре выявлена кишечная палочка.

11 Ноября 2019, 10:47       4 695 автор видеосюжета - Сергей Соголов

В молочной продукции Бурятии выявили фальсификаты. С начала года отобрано и исследовано в ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» 417 проб молока и молочной продукции. По результатам исследований в 12 пробах выявлено несоответствия продукции российским стандартам.

В двух пробах сырого молока, отобранного на молокоперерабатывающих предприятиях Бурятии, обнаружено наличие остаточных лекарственных препаратов (антгельминтиков, нитроимидазолов). В сливочном масле, сыре, сметане, твороге, ультрапастеризованном молоке выявлено наличие растительных жиров и масел в жировой фазе продукта, что говорит о фальсификации молочной продукции.

- Нарушения выявлены в продукции ООО «СибБарс» Новосибирская область, ТнВ «Сыр Стародубский» Брянская область, ООО «Деревенский продукт» Алтайский край, ООО «Бичурский маслозавод» Республика Бурятия, ООО «Берилл» Республика Бурятия, ОАО «Белмолпродукт» Белгородская область, ООО «Советский МЗ» Краснодарский край, ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» Московская область. Кроме того, в масле сливочном, сыре выявлено содержание бактерий группы кишечной палочки в продукции производителей ООО «Виаком» Новосибирская область, ТнВ «Сыр Стародубский» Брянская область, ООО «Юговский комбинат молочных продуктов» Пермский край, - сообщили в Россельхознадзоре по Бурятии и Иркутской области.
 

По фактам несоответствия продукции Россельхознадзор передал информацию территориальным управлениям по месту нахождения производителей для принятия соответствующих мер, выдано 3 предписания о приостановлении действия деклараций и 1 предписание об отзыве декларации на молочную продукцию.

В настоящее время действие декларации на сметану с массовой долей жира 20% производителя ООО «Бичурский маслозавод» приостановлено, действие декларации на творог 5%, производителя ООО «Берилл» прекращено, в отношении других производителей работа продолжается.

Александр Савельев, генеральный директор ООО «Бичурский маслозавод»: Мы сами приостановили. У нас подозрения на фальсификат продукции, поэтому я принял решение приостановить декларацию по техническим условиям. И  мы перешли на более жесткий вариант. У нас теперь продукция не по ТУ (техническим условиям), а по ГОСТу производим.

С ноября вся молочная продукция проходит через федеральную систему «Меркурий». Историю пакета молока или килограмма масла можно отследить от фермы до прилавка.

фото: pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Субсидированный частный садик Добролюбова, Бийская.тел.8-9021-68-46-71          Купи 4 стула = стол в подарок. "ПОЛИСТРОЙДЕТАЛЬ" тел.444-777 (до 31.01.20 г)          Требуется жестянщик.тел.69-26-06          На базу п.Силикатный требуется сантехник.тел.68-25-48          Требуются водители на лесовоз с прицепом.тел.22-47-79          Требуются уборщики территорий, водители автомобиля, токарь.тел.44-58-97          Лепщица, уборщица.тел.8-929-688-88-23          Электрик, рабочие в Саган-Нур.тел.8-951-636-07-08          В ТРЦ "People's Park" требуются гардеробщица, уборщица, охранник, оператор СВН.тел.588-022          Подработка.тел.515-507          Прощание с Борисовым Г. О., много лет возглавлявшем "Бурятэнерго" состоится 25.01.2020 в конференц-зале Россети Сибирь в Бурятии (ранее "Бурятэнерго") по адресу: пр. 50-летия Октября, 28, с 10:30 до 12:00          В пекарню требуются пекарь-тестовод, булочница.тел.49-17-88          Требуются сотрудники универсалы в торговую компанию, з/п высокая.тел.8-914-631-86-69          Требуются кладовщик з/п-35000, уборщица з/п-16600.тел.43-55-28          ПАО «ТГК-14» выражает соболезнование родным и близким по поводу безвременной кончины старейшего работника, ветерана Бурятской энергосистемы Борисова Геннадия Очировича. Прощание с Борисовым Геннадием Очировичем состоится 25 января с 10.30 до 12.00 часов в зале «Бурятэнерго»: пр. 50-лет Октября, 28         
Подать объявление Все