14:00 Восточный экспресс. Для пользы дела (16+)

В молочной продукции Бурятии обнаружены фальсификаты

Кроме того, в сливочном масле и сыре выявлена кишечная палочка.

11 Ноября 2019, 10:47       4 064 автор видеосюжета - Сергей Соголов

В молочной продукции Бурятии выявили фальсификаты. С начала года отобрано и исследовано в ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» 417 проб молока и молочной продукции. По результатам исследований в 12 пробах выявлено несоответствия продукции российским стандартам.

В двух пробах сырого молока, отобранного на молокоперерабатывающих предприятиях Бурятии, обнаружено наличие остаточных лекарственных препаратов (антгельминтиков, нитроимидазолов). В сливочном масле, сыре, сметане, твороге, ультрапастеризованном молоке выявлено наличие растительных жиров и масел в жировой фазе продукта, что говорит о фальсификации молочной продукции.

- Нарушения выявлены в продукции ООО «СибБарс» Новосибирская область, ТнВ «Сыр Стародубский» Брянская область, ООО «Деревенский продукт» Алтайский край, ООО «Бичурский маслозавод» Республика Бурятия, ООО «Берилл» Республика Бурятия, ОАО «Белмолпродукт» Белгородская область, ООО «Советский МЗ» Краснодарский край, ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» Московская область. Кроме того, в масле сливочном, сыре выявлено содержание бактерий группы кишечной палочки в продукции производителей ООО «Виаком» Новосибирская область, ТнВ «Сыр Стародубский» Брянская область, ООО «Юговский комбинат молочных продуктов» Пермский край, - сообщили в Россельхознадзоре по Бурятии и Иркутской области.
 

По фактам несоответствия продукции Россельхознадзор передал информацию территориальным управлениям по месту нахождения производителей для принятия соответствующих мер, выдано 3 предписания о приостановлении действия деклараций и 1 предписание об отзыве декларации на молочную продукцию.

В настоящее время действие декларации на сметану с массовой долей жира 20% производителя ООО «Бичурский маслозавод» приостановлено, действие декларации на творог 5%, производителя ООО «Берилл» прекращено, в отношении других производителей работа продолжается.

Александр Савельев, генеральный директор ООО «Бичурский маслозавод»: Мы сами приостановили. У нас подозрения на фальсификат продукции, поэтому я принял решение приостановить декларацию по техническим условиям. И  мы перешли на более жесткий вариант. У нас теперь продукция не по ТУ (техническим условиям), а по ГОСТу производим.

С ноября вся молочная продукция проходит через федеральную систему «Меркурий». Историю пакета молока или килограмма масла можно отследить от фермы до прилавка.

фото: pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Сдаю косметологический салон.тел.8-924-553-48-37          Торговые площади с отдельным входом в аренду.тел.8-9025-64-60-33          Незапланированная беременность? Поможем! Фонд "Радость материнства".тел.64-54-81          ТРК Ариг Ус требуются: художник компьютерной графики (моушн-дизайнер), режиссер монтажа. Резюме отправлять на e-mail: ak@arigus.tv          10 декабря с 17.00 до 18:30 состоится прямая телефонная линия с руководителем филиала "Бурятэнерго" Сергеем Юрьевичем Козловым. Вопросы можно задавать в назначенное время по тел.8-800-100-61-69, звонок бесплатный          Автокрановщик, инженер связи, кадастровый инженер.тел.8-924-555-07-22          Бармен.тел.45-53-93          Требуется сантехник, 25000.тел.38-04-30          Требуется сторож-кочегар.тел.8924-77-77-740          В интернет магазин требуются водители, операторы, сборщики заказов.тел.8-950-387-01-79         
Подать объявление Все