На главной площади Улан-Удэ появились ледяные буузы Скульптуру создали в честь победы на конкурсе «Вкусы России».

На площади Советов появилась ледяная скульптура, посвященная буузам. Бурятское национальное блюдо победило в конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». В голосовании приняли участие более миллиона человек. Народными победителями стали бурятские буузы, дагестанская баранина и сыры Подмосковья.

В честь большой победы в ледовом городке на площади Советов изготовили ледяную скульптуру с буузами.

- Фигуры мужчины в славянском костюме и женщины в бурятском костюме держат в руках блюдо с буузами. Отметим, несколько лет назад на территории дацана на Лысой горе были установлены две большие буузы из бетона, - рассказали в мэрии.

Строительство ледового городка идет по графику. Уже построена большая горка-катушка, установлена сцена, художники вырезали изо льда почти все ледяные скульптуры. В настоящее время идут работы по заливке катка и изготовлению ледяных домиков. Ледовый городок откроется к 20 декабря.

Отметим, в соцсетях горожане предлагают сделать 8 декабря «Днём Буузы».

Напомним, что в общей сложности на конкурс «Вкусы России» поступило порядка 500 заявок из 79 субъектов Российской Федерации. Все региональные бренды уже являются участниками программы поддержки и продвижения, которую реализует Минсельхоз России. Она позволит ближе познакомить потребителей с уникальными продуктами питания из разных регионов страны.

фото: мэрия Улан-Удэ