10:15 Дом-2. Остров любви (16+)

Бурятии не хватает собственного качественного молока

В республику сегодня ввозится 90 тысяч тонн молока. Своё – полезное и настоящее – у Бурятии есть. Однако до прилавка и до покупателя его значительная часть не доходит. В том числе и из-за плохого качества.

24 Апреля 2013, 18:28       2 745 Евгения Геранина
Сказывается не только сезонный фактор, но и нехватка кормов и квалифицированных кадров, а также сокращение поголовья – за 5 лет в некоторых хозяйствах число коров уменьшилось в 2, 5, а то и в 7 раз. Жалуются производители молока и на закупочные цены. По их мнению, сегодня 13,5 рублей за литр молока – невыгодная цена для большинства хозяйств.
 - В этом году на наши сходы приезжал представитель ОАО «Молоко Бурятии». Почти во всех поселениях они были, где достаточное поголовье молочных коров. Но жители не с очень большим желанием откликаются. Все зависит, конечно, от цены.  - Александр Чепик, заместитель Председателя Правительства Бурятии по экономическому развитию: У нас чтобы ни происходило, цена на молоко в республике будет расти опережающими темпами, быстрее, чем инфляция. На 10-15% в год она будет точно расти. В ближайшие годы мы должны добиться цены 18 рублей за литр молока. Загрузить хозяйства стабильными заказами можно. Но только в том случае, если Бурятия войдёт в число регионов с пилотным проектом по социальному питанию в бюджетных учреждениях. А для этого нужно решить ещё одну проблему – с качеством молока. В основном оно второго, реже первого сорта. Высшим качеством могут похвастать единицы хозяйств. К этому добавляются и санитарные нарушения на предприятиях.
 - Ольга Богданова, начальник отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Бурятии: Проверено 13 предприятий по переработке молока из 17 действующих. Нарушения обязательных требований установлены на всех предприятиях. Отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены персонала, обработки оборудования, инвентаря, несоблюдение технологического процесса производства молочных продуктов.В результате в прошлом году было забраковано почти 5 тонн молока, в этом – уже  полтонны. А заболеваемость дизентерией в 2012-ом в 10 раз превысила общероссийский уровень.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Банкротство граждан.тел.566-965          Мангалы.тел.321-321          Строительство домов.тел.699-666          Деревянные двери на заказ. "Полистройдеталь".тел.444-777          Кораллы, дорого.тел.8-924-397-78-77          Продаю "Тойота Рав-4", 2013 г.в., "Тойота Камри Грация", 2000 г.в., ОТС, торг, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          Продается коттедж в охраняемом поселке (Восточный) 130 кв.м., центральное водоснабжение и отопление.тел.65-39-61          Требуется сервисный инженер. Подробности на сайте: www.tmbk.ru          В медицинский центр "Тамир" требуется процедурная медсестра.тел.8-914-050-02-15          В связи с расширением сети "Николаевский" приглашаем на работу администраторов продавцов-кассиров, контролеров, приемщиков товара, грузчиков.тел.41-90-02, 30-23-93, 307-907          Работа.тел.8-924-750-29-15          Продаю закусочную.тел.67-66-61          Приглашаем кондитеров.тел.655-822          Требуются электрики.тел.8-964-401-64-80, 8-902-167-42-94          В СТО требуется кассир- операционист.тел.43-99-00          Продается магазин, 150 кв.м.в центре.тел.63-30-10          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы, з/п высокая, грузчики.тел.624-446          Охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          В модный магазин женской одежды требуется продавец-консультант.тел.21-89-07          Подработка 2/2.тел.51-81-88          Требуются автомойщики(цы).тел.66-35-82 Требуются кладовщик, инженер ТГВ.тел.68-34-34          Требуется автослесарь.тел.64-74-34          Участок, В.Саянтуй (можно под хозяйство). Недорого.тел.8-983-4311-26-15          Водитель с грузовиком (кат.Е) на квас, продывцы.тел.8-983-531-95-28          Требуются машинисты бульдозера (Т-170), вахта.тел.8-9021-690-600          Сдаю 2-комнатную, 18 квартал. Ремонт, меблированная.тел.8-924-457-36-77          Требуется повар холодного и горячего цеха.тел.8-914-840-26-90          Требуются разнорабочие.тел.56-56-29          Куплю кораллы.тел.61-29-29          Продаю действующий салон красоты 70 кв.м. в центре города.тел.39-30-69          Требуются грузчики.тел.600-839          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Администратор.тел.69-39-90          Требуются автослесари на замену масла и ремонт подвески.тел.666-232          Требуются грузчики, стабильная зарплата, общежитие иногородним.тел.311-483 , 8-983-437-93-20, 61-08-61          В ООО "Буян" срочно требуется бухгалтер, официальное трудоустройство, з--п 20 000 рублей.тел.60-45-62          Требуются охранники. тел.63-56-68          Продам 4-комнатную.тел.8-902-160-71-24          Требуются продавцы-консультанты.тел.41-59-99          В магазин тканей "ИЮЛЬ" требуется продавец.тел.8-999-603-60-31          С 28-30 апреля в Иволгинском дацане пройдет Дуйнхор хурал. 29 апреля с 9.00 поклонение Пандито Хамбо ламе Этигэлову.тел.8-924-555-76-55          Требуются упаковщики, вязальщицы.тел.8-924-355-79-73          Требуются водители-экспедиторы, грузчики.тел.63-10-35          В ООО "Буян" срочно требуется тех.работник, официальное трудоустройство.тел.604-562          5-часовая подработка.тел.8-964-411-74-99          Рыбообработчики.тел.57-47-72          Продаю дом, Исток , 400 т.р.тел.622-192          Требуются уборщицы, зарплата 17т.р.тел.8-951-628-27-41, 22-31-70          Требуется менеджер по работе с клиентами, 20000-40000 р.тел.8 (3952) 28-08-80          Требуются: слесари механосборочных работ, фрезеровщики, токари.тел.57-57-21          Требуется инженер-конструктор с обязанностью разработки КМД и ППР.тел.44-49-70          В ТГ "СМИТ" требуется маркетолог, з/п 50 000 руб. тел.624-446          Продаю участок в Горячинске.тел.8-950-083-64-67         
Подать объявление Все