Детсадовцев и школьников кормили старой печенью на севере Бурятии Нарушения выявили в поселке Ангоя.

В Северо-Байкальском районе школа и детсад нарушили ветеринарное законодательство. Это выявили в начале мая во время проверки, сообщили в управлении Россельхонадзора Иркутской области и Бурятии. 

Установлено, что часть продуктов для питания детей в школьные и дошкольные учреждения поступала без ветеринарных сопроводительных документов. Также специалисты выявили грубые нарушения техрегламента о безопасности пищевой продукции. 

Предприниматель в январе-апреле этого года поставил в детский сад и школу поселка Ангоя замороженную говяжью печень аргентинского производства. Продукт имеет полуторогодовалый и двухлетний срок годности. На момент поставки с даты выработки прошел год и более. 

- При производстве продукции для питания детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование субпродуктов со сроками годности более 6 месяцев. Предприниматель не имел права поставлять субпродукты, имеющие длительный срок годности, - говорится в сообщении. 

Информацию направили в управление Роспотребнадзора РБ. Нарушителям объявили предостережения.

Китайские фермеры получили 7,7 тысяч тонн рапсового жмыха из Бурятии

16 мая, 14:43 1503