11:30 Бородина против Бузовой (16+)

Летние кафе

Более 200 летних кафе и других точек сезонной торговли открываются этим летом в Улан-Удэ. Между тем большинство из них уже начали работать, не получив при этом санитарно-эпидемиологического...

20 Июня 2005, 00:00       1 582

Более 200 летних кафе и других точек сезонной торговли открываются этим летом в Улан-Удэ. Между тем большинство из них уже начали работать, не получив при этом санитарно-эпидемиологического заключения. Летние кафе в нашем городе начинают открываться как только столбик термометра поднимается до +10-15 градусов. Бизнес сезонный, поэтому главная задача владельца палатки, как можно больше заработать. Недостатка в клиентах у них, как правило, нет. Не очень высокие, по сравнению со стационарными кафе, цены компенсируют нехитрый интерьер из пластмассовых стульев и столов. Однако немногие посетители знают, что посиделки в кафе могут закончиться, например, больничной койкой. Нередки случаи , когда летнее кафе начинает работать, не получив санитарно-эпидемиологического заключения. Специалисты Роспотребнадзора за прошлую неделю проверили более 50 объектов сезонной торговли. Результат неутешителен: практически во всех точках были выявлены несоответствия санитарным нормам. Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, продаются напитки и продукты с истекшим сроком годности, персонал не прошел медицинский осмотр – это лишь немногие нарушения, выявленные специалистами Роспотребнадзора. В санитарно-эпидемиологическом заключении учитывается все: условия хранения продуктов, вода, которая должна быть бутилированной, а не привозной и даже дрова, на которых, оказывается, запрещено жарить шашлыки. Владельцам таких кафе выносится постановление о закрытии точки. Открытие палатки дается с огромным трудом. Поэтому единственный хозяин кафе, согласившийся на интервью, пошел на это с условием, что мы не покажем его лица. Даже, несмотря на то, что все требования Роспотребнадзора у него соблюдены. Между тем, даже если нарушения требований Роспотребнадзора на лицо, порой, чтобы закрыть кафе его сотрудникам приходится не мало потрудиться. Но отсутствие санитарно-эпидемиологического заключения отнюдь не прерогатива летних кафе и точек сезонной торговли. Придорожные пункты питания тоже могут стать мишенью Роспотребнадзора. Самое безобидное, что может получить человек, питаясь в непроверенном кафе, это легкое пищевое отравление. Поэтому прежде, чем браться за меню, нужно взглянуть на санитарно-эпидемиологическое заключение.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Подготовка граждан для работы охранниками. Школа безопасности "Право".тел.41-23-24, 62-92-84, 8-9021-607-958          Кораллы. Дорого.тел.8-924-397-78-77          Дом (Перспектива), 980 т.р.тел.35-55-70          Оператор-консультант.тел.70-62-11          Участок дешево.тел.8-924-555-86-86          В фитнес-клуб "Рестон" требуется администратор и клиентский менеджер.тел.37-77-77          Подработка для студентов. «ТЕЛЕОС-1».тел.8-950-051-84-86          Меняю квартиру в новостройке на квартиру в районе Элеватора.тел.300-769          Стабильная работа. 30000 руб.тел.51-52-80          Денежная работа.тел.70-92-88          Продам машину дров.тел.58-55-03          Администратор, 30 000.тел.70-63-30          Администратор для работы в офисе, 40000.тел.8-924-758-14-47          Продам 3-комнатную квартиру, 68 кв.м., п.Энергетик.тел.69-11-00          Продам 1-комнатную в ЖК "Ангара-2" (блок Г), сдача в 2 квартале 2019 г.), 1485 тыс.руб.тел.64-62-72          Шаманский центр "Тэнгэри" приглашает всех на благотворительный концерт "По сбору средств для завершения строительства первого в России шаманского храма "Тэнгэриин Ордон" 12 апреля в 18:00 в Бурятский театр драмы          Работа 2/2.тел.515-007          Торговые представители на районы.тел.31-34-38          Продаю дом.тел.67-66-61          Требуются кладовщики и грузчики на склады. Мелькомбинат.тел.8-914-056-45-42          Кадровик для работы в офисе, 40000.тел.8-924-758-14-47          Требуется повар для персонала (Левобережье).тел.22-80-22          Работа, оплата ежедневная.тел.59-69-08          Срубы коттеджа, дома, пристроя, гаража.тел.70-70-12          Продам сруб дома 7х8 - 360 тыс.руб., 6х7 - 300 тыс.руб.тел.8-9025-35-00-06          Требуется директор магазина (продукты), зарплата высокая.тел.58-44-55          Требуются автомойщики.тел.8914-055-77-17          20 марта с 17.00 до 18.00 состоится прямая телефонная линия с руководителем «Бурятэнерго» Сергеем Юрьевичем Козловым. Вопросы можно задавать в назначенное время по тел. 8-800-100-61-69, звонок бесплатный.          Требуется медсестра в Стоматологию.тел.8-9025-62-91-82          Работа, оплата ежедневная.тел.59-69-08          Продается газгольдер, б/у, 4,21 м3.тел.8-924-35-34-551          Архивариус 27000.тел.8-950-394-56-86          Сдаю 2-комнатную меблированную, 18 квартал, 18000 р.тел.8-924-457-36-77          Требуется механик СТО.тел.8-902-563-51-57          Срочно! Продаю 3-комнатную квартиру, 74 кв.м. распашонка, два балкона. Дом сдан.Не агентство.тел.8-9025-37-63-93          Администратор-оператор, до 30 тыс.руб.тел.8-9021-61-76-50          Требуются автомойщики (цы).тел.65-71-97          Диспетчер, 23 тыс.руб.тел.8-914-054-02-17          Охранники.тел.26-04-70, 26-04-44          Администратор в ресторан.тел.8-914-630-64-54          Требуется повар-универсал, бармены, официанты, охранники.тел.588-022          Требуется су-шеф. Зарплата от 45 т.р.тел.8-9025-65-65-32         
Подать объявление Все