14:00 Восточный экспресс. Для пользы дела (16+)

Почему жителям Бурятии опасно пить чай с молоком

Ученые обнаружили пагубное действие такого "тандема".

2 Октября 2019, 17:14       7 752

Ученые из США провели исследование и выявили, что смешивание чая и молока пагубно сказывается на пищеварении. Исследователи провели опыт, в результате которого выявили, что молочный белок, взаимодействуя с теафлавинами чая, образуют соединение, которое практически не усваивается организмом. Однако, диетологи, считают, что привычный для нас напиток, не столь опасен.

- Чай с молоком - это традиционное блюдо азиатской, в том числе, бурятской кухни. Особенность этого напитка в том, что он содержит молоко, а у взрослых отсутствует фермент, расщепляющий молоко (лактозу), что вызывает его худшее усвоение, именно с этой точки зрения не желательно пить чай с молоком. Говорить о том, что это токсичное вещество, не стоит. Однако взрослому человеку для здоровья рекомендуется употреблять не цельное молоко, а кисломолочные продукты в любом варианте, - рассказала Ариг Ус Татьяна Шилина, врач-диетолог.

Куда полезнее пить зелёный чай с лимоном. А чёрный - медики рекомендуют употреблять отдельно от молока. Так, оба напитка эффективно сжигают жиры, обладают сильным антиоксидантным свойством и повышают эластичность кровеносных сосудов. Если два напитка смешать, то этот эффект исчезает.

фото: pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Купи 4 стула = стол в подарок. "Полистройдеталь".тел.444-777 (до 31.01.20 г)          Нарколог, психиатр, справки на оружие и водительское удостоверение. "Гиппократ-ИНФО".тел.37-99-20 (Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста)          Субсидированный частный садик Добролюбова, Бийская.тел.8-9021-68-46-71          Вахтер, 18000р.тел.8-914-838-99-94          Завхоз.тел.8-9025-63-51-26          Требуется жестянщик.тел.69-26-06          Требуются кладовщик з/п-35000, уборщица з/п-16600.тел.43-55-28          Требуется специалист по работе с населением, высшее образование.тел.29-31-16.          Требуется оператор 1С.тел.63-30-84          Куплю, арендую сауну.тел.30-28-85          Родные и близкие сообщают о безвременной кончине Чимитцыренова Буда-Дары Гармажаповича.Вынос состоится 28 января в 15.40 по адресу: с. Кижинга, ул. Г.Цыденовой, 3          В детский дом-интернат "Журавушка" срочно требуются сиделки.тел.3012-27-07-37          В стоматологию "МастерДент" ( элеватор) требуется стоматолог-ортопед.тел.60-33-74         
Подать объявление Все