01:00 Дом-2. После заката (16+)

Почему жителям Бурятии опасно пить чай с молоком

Ученые обнаружили пагубное действие такого "тандема".

2 Октября 2019, 17:14       7 919

Ученые из США провели исследование и выявили, что смешивание чая и молока пагубно сказывается на пищеварении. Исследователи провели опыт, в результате которого выявили, что молочный белок, взаимодействуя с теафлавинами чая, образуют соединение, которое практически не усваивается организмом. Однако, диетологи, считают, что привычный для нас напиток, не столь опасен.

- Чай с молоком - это традиционное блюдо азиатской, в том числе, бурятской кухни. Особенность этого напитка в том, что он содержит молоко, а у взрослых отсутствует фермент, расщепляющий молоко (лактозу), что вызывает его худшее усвоение, именно с этой точки зрения не желательно пить чай с молоком. Говорить о том, что это токсичное вещество, не стоит. Однако взрослому человеку для здоровья рекомендуется употреблять не цельное молоко, а кисломолочные продукты в любом варианте, - рассказала Ариг Ус Татьяна Шилина, врач-диетолог.

Куда полезнее пить зелёный чай с лимоном. А чёрный - медики рекомендуют употреблять отдельно от молока. Так, оба напитка эффективно сжигают жиры, обладают сильным антиоксидантным свойством и повышают эластичность кровеносных сосудов. Если два напитка смешать, то этот эффект исчезает.

фото: pixabay.com

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуются опытные сварщики, бетонщики (3400/куб.м.).тел.604-633          Потерялась собака породы итальянский мастиф, темно-серого цвета. Вознаграждение.тел.8-950-388-96-15          Подать заявку на технологическое присоединение к электрическим сетям Россети Сибирь в Бурятии и направить обращение в интернет приемную по вопросам электроснабжения можно на сайте www.rosseti-sib.ru. Телефоны для справок 8 (3012) 34-40-22, 34-40-20, 34-40-21, 8-800-100-03-80          Требуются кладовщики и грузчики на склады, Бурвод, ул. Ключевская, 21.тел.8-983-531-14-83         
Подать объявление Все