-->
10:00 Дом-2. Lite (16+)

Контрольная закупка. В Улан-Удэ проверили качество молока и масла

Специалисты выяснили, какую продукцию покупать не стоит.

12 Декабря 2019, 16:22       3 454

Специалисты Росстандарта по Бурятии провели мониторинг качества молока питьевого ультрапастеризованного жирностью 2,5 %, изготовленного по ГОСТу. Так, для проведения мониторинга в торговых сетях города Улан-Удэ закуплено пять образцов продукции различных производителей из Амурской, Кемеровской, Иркутской, Московской областей и Республики Хакасия. Ценовой диапазон закупленной для мониторинга продукции – от 41,30 до 76,60 рублей за один литр.

Известно, что молоко исследовали в аккредитованных испытательных лабораториях на соответствие требованиям ГОСТ по следующим физико-химическим показателям: массовая доля жира, массовая доля белка, содержание сухого обезжиренного молочного остатка, плотность. Кроме этого молоко было исследовано на наличие растительных жиров, которые свидетельствуют о его фальсификации.

Соответствие требованиям ГОСТ по исследованным показателям подтвердили четыре образца молока из пяти: 

Молоко питьевое ультрапастеризованное «Фермерское подворье», изготовленное в Амурской области (ООО «Хладокомбинат Партнер»)

Молоко питьевое ультрапастеризованное «Любимая чашка». Изготовленное в г. Иркутск (ООО «Иркутский масложиркомбинат»)

Молоко питьевое ультрапастеризованное «Селенга», изготовленное в Московской области (ООО «МолоКом»)

Молоко питьевое ультрапастеризованное «Семенишна», изготовленное в Республике Хакасия (ООО «Саянмолоко»).

Как отмечают в пресс-службе ведомства, не прошел проверку на натуральность образец молока питьевого ультрапастеризованного «Замурчательное», изготовленного в Кемеровской области, пгт. Тяжинский (ООО «Кузбасконсервмолоко»), в котором обнаружено наличие растительных жиров.


В этом же образце массовая доля белка, содержание сухого обезжиренного молочного остатка и плотность оказались ниже норм, установленных ГОСТ. К слову, именно молоко «Замурчательное» оказалось самым дешевым из пяти закупленных образцов.

Специалисты также провели смотр качества масла сливочного крестьянского с массовой долей жира 72,5 %. Оценка проводилась в два этапа. Первый - это закрытая дегустация, на втором этапе масло исследовали в Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории на соответствие физико-химическим показателям и на наличие растительных жиров в продукте.

В результате исследований, из 10 образцов два не соответствуют требованиям ГОСТ по физико-химическим показателям, а в одном образце выявлено наличие растительных жиров.

- Одно из предприятий, выпускающее некачественную продукцию, является "Мухоршибирский молочный комбинат". Это масло сливочное "Бурёнка". Также было забраковано масло сливочное с красивым названием "Золотое качество", производителя «Фортуна» (г. Иваново), - отметила президент РОО "Бурятская ассоциация потребителей" Анна Зурбанова.

Информация о фальсифицированной продукции передана в Управление Роспотребнадзора.

фото: Росстандарт по Бурятии

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
020l
А почему названия марок сливочного масла, которые прошли проверку не указали? Так, хоть знали бы какие можно брать

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуются грузчик з/п 25000, водитель на ГАЗель.тел.8-800-707-19-92          На мебельное производство требуются закройщик, швея.тел.8-9025-65-60-30          Требуются кладовщики, грузчики.тел.8-914-835-17-41          Требуются инженер по отоплению и водоснабжению.тел.8-914-831-52-49          Требуются мастера пекарни, пекари, повара, формовщики, лепщики.тел.58-21-58, 58-99-40, 58-11-98          Требуются охранники в магазин.тел.58-21-58, 58-99-40, 58-11-98          Требуется электрик. Официальное трудоустройство.тел.8-9024-55-16-00, 8-950-384-61-82          В ГК «Автобизнес» требуется грузчик, з/п 17000 пос. Силикатный, ул. Забайкальская, 23.тел.8-964-210-11-46          Вахта. Требуются монтажники, бетонщики, отделочники и другие.тел.8-919-900-38-01          На дороги требуются разнорабочие 45 т.р.тел.8-914-368-83-06          Продам евродвушку в новостройке по ул.Ключевской.тел.56-88-11          Требуются водители трала, Урала, машинисты бульдозера, крановщики.тел.8-924-551-10-11          На предприятие вахтой требуются машинисты бульдозера, экскаватора и водители КамАЗ (6520).тел.8 -924-361-16-67, 8-913-432-01-98          Срочно требуются охранники.тел.22-11-74.          Требуются водитель кат. В, С, технолог мясного производства в цех полуфабрикатов.тел.8-9021-69-26-77          В "ПолиНом" требуются продавцы-консультанты.тел.8-914-833-42-06          Приглашаем технолога общепита, бригадира, повара, пекаря, сушиста, пиццмейкера, уборщиц.тел.419-002          Продается участок 8 соток в СНТ "Экспресс" (Октябрьский район). Документы, торг, обмен, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          Сдаю гараж в районе Республиканской больницы.тел.8-950-38-42-708          Требуются кассиры. Официальное трудоустройство, соц. пакет, стабильная зарплата, гибкий график, обучение, предусмотрена еженедельная оплата труда.тел.8-902-455-16-00          Требуются рабочие на стройку.тел.8-983-636-56-08          Требуются пекари фаст-фуд, пекари, водители категории В, тестоводы.тел.37-72-82         
Подать объявление Все