01:00 Дом-2. После заката (16+)

Должен ли дешеветь хлеб, если падает цена на муку?

Одним из главных составляющих продовольственного набора в структуре прожиточного минимумам является хлеб. Его стоимость в это году росла рекордными темпами. И уступала разве что росту цен на бензин. Однако топливо сейчас дешевеет, а хлеб нет.

5 Декабря 2008, 00:00       2 054

В интервью каналу «Вести» руководитель федеральной антимонопольной службы Игорь Артемьев заявил: Когда цены на зерно, на муку упали в 2 раза, то нам рассказывают о том, что это мука еще позапрошлого года, когда она стоила в 3 раза дороже. Мы с этим не согласны. Мука должна стоить столько, сколько она стоит сегодня реально, и, соответственно, хлеб на самом деле не должен дорожать, а должен дешеветь.

По поручению руководства федеральной антимонопольной службы ее территориальные подразделения приступили к мониторингу цен на продукты питания. И вот результаты мониторинга хлебного рынка Бурятии за сентябрь – октябрь.

– Елена Баргаева, начальник отдела антимонопольного контроля и рекламы Бурятского УФАС: Если сравнивать сентябрь и октябрь этого года, то цены  на хлеб у нас в принципе остались прежними,  мука понизилась на 3,44%.

Но если теперь мука дешевеет, то ведь должен же дешеветь и хлеб – считают в антимонопольной службе. Однако производители с этим не согласны. Во-первых, 3% снижение  незначительно, особенно если учесть, что в первой половине года мука подорожала на 25%. Во-вторых, себестоимость хлеба определяется не только мукой, но и другими расходами. А отследить все  расходы производителя антимонопольщикам трудно.

Елена Баргаева, начальник отдела антимонопольного контроля и рекламы Бурятского УФАС:  Процент прибыли никак не регулируется государстовом. Он может любую прибыль поставить. Скажет, а мне надо модернизировать производство, у меня старые печи!

Есть у антимонопольной службы контраргумент – да, мука подорожала на 25%, но ведь и хлеб за год вырос в цене на 30%. Причем основное повышение на оба продукта произошло в первой половине года.

В «Бурятхлебпроме» нам сообщили, что в ближайшее время не планируют изменять цены. Не ожидают изменений и в розничной сети.

По мнению экономистов, цены на готовый продукт не падают вслед за удешевлением сырья, если продукт является жизненно необходимым, и его нечем заменить. Потребитель всегда будет покупать его, несмотря на цены. Это так называемый неэластичный спрос. Как показал блиц-опрос, большинство покупателей считает цены приемлемыми.

Действительно, по данным Бурятстата цены на хлеб в Улан-Удэ намного ниже по сравнению с Иркутском и Читой. Такое соотношение сохранялось и в начале года – во время роста, и в конце – когда цены застыли. Какими же будут цены в будущем году, ни производители, ни продавцы, ни антимонопольная служба прогнозировать не берутся.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Вниманию физических лиц! АО «Читаэнергосбыт» вернет на лицевой счет 5% от суммы онлайн-платежа, совершенного в период с 28.03.2020 по 05.04.2020 через сайт АО "Читаэнергосбыт" (сервис "Личный кабинет") и с помощью мобильного приложения АО "Читаэнергосбыт" (6+). Организатор акции АО «Читаэнергосбыт». Подробности на сайте e-sbyt.ru и по.тел.8-3012-29-30-00          Уважаемые горожане! В связи с угрозой распространения коронавируса в Улан-Удэ убедительно просим Вас воздержаться от проведения на дому свадеб, юбилеев и других семейных праздников.          Продаю благоустроенный дом. Район ТРК "Два кита".тел.8-914-838-00-02          Требуются инженер по лифтовому хозяйству.тел.8-924-395-38-63          Пенсионный фонд информирует: с 30 марта клиентские службы переходят на обслуживание граждан только по предварительной записи. Записаться на прием, проконсультироваться можно по тел.8-3012-29-14-14 с 8.30 ч. до 17.00 ч. Оставайтесь дома! Берегите себя, своих близких!          Уважаемые горожане! В связи с угрозой распространения коронавируса в Улан-Удэ временно запрещены поминальные обеды в учреждениях общепита и поминальных залах. В ритуальных залах могут быть одновременно не более 10 человек.          Группа психологов и общественное движение "Серебряные волонтеры Бурятии" в это непростое время создали горячую линию для пожилых и одиноких людей Бурятии. Если Вам одиноко и тревожно, Вы можете нам позвонить. тел.8-9025-65-42-72 Полина, тел.8-924-752-99-42 Татьяна, тел.8-924-658-27-15 Марина          Продам "УАЗ буханка" (2008 г.в.) и "Ниссан Марч" (2001 г.в.).тел.310-222         
Подать объявление Все