01:30 Восточный экспресс (16+)

Должен ли дешеветь хлеб, если падает цена на муку?

Одним из главных составляющих продовольственного набора в структуре прожиточного минимумам является хлеб. Его стоимость в это году росла рекордными темпами. И уступала разве что росту цен на бензин. Однако топливо сейчас дешевеет, а хлеб нет.

5 Декабря 2008, 00:00       1 959

В интервью каналу «Вести» руководитель федеральной антимонопольной службы Игорь Артемьев заявил: Когда цены на зерно, на муку упали в 2 раза, то нам рассказывают о том, что это мука еще позапрошлого года, когда она стоила в 3 раза дороже. Мы с этим не согласны. Мука должна стоить столько, сколько она стоит сегодня реально, и, соответственно, хлеб на самом деле не должен дорожать, а должен дешеветь.

По поручению руководства федеральной антимонопольной службы ее территориальные подразделения приступили к мониторингу цен на продукты питания. И вот результаты мониторинга хлебного рынка Бурятии за сентябрь – октябрь.

– Елена Баргаева, начальник отдела антимонопольного контроля и рекламы Бурятского УФАС: Если сравнивать сентябрь и октябрь этого года, то цены  на хлеб у нас в принципе остались прежними,  мука понизилась на 3,44%.

Но если теперь мука дешевеет, то ведь должен же дешеветь и хлеб – считают в антимонопольной службе. Однако производители с этим не согласны. Во-первых, 3% снижение  незначительно, особенно если учесть, что в первой половине года мука подорожала на 25%. Во-вторых, себестоимость хлеба определяется не только мукой, но и другими расходами. А отследить все  расходы производителя антимонопольщикам трудно.

Елена Баргаева, начальник отдела антимонопольного контроля и рекламы Бурятского УФАС:  Процент прибыли никак не регулируется государстовом. Он может любую прибыль поставить. Скажет, а мне надо модернизировать производство, у меня старые печи!

Есть у антимонопольной службы контраргумент – да, мука подорожала на 25%, но ведь и хлеб за год вырос в цене на 30%. Причем основное повышение на оба продукта произошло в первой половине года.

В «Бурятхлебпроме» нам сообщили, что в ближайшее время не планируют изменять цены. Не ожидают изменений и в розничной сети.

По мнению экономистов, цены на готовый продукт не падают вслед за удешевлением сырья, если продукт является жизненно необходимым, и его нечем заменить. Потребитель всегда будет покупать его, несмотря на цены. Это так называемый неэластичный спрос. Как показал блиц-опрос, большинство покупателей считает цены приемлемыми.

Действительно, по данным Бурятстата цены на хлеб в Улан-Удэ намного ниже по сравнению с Иркутском и Читой. Такое соотношение сохранялось и в начале года – во время роста, и в конце – когда цены застыли. Какими же будут цены в будущем году, ни производители, ни продавцы, ни антимонопольная служба прогнозировать не берутся.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Оказываем услуги по хранению замороженной продукции.тел.8-924-395-00-01          День открытых дверей от застройщика "БурГражданСтрой" 25-27 октября. Распродажа 10 квартир по суперценам.тел.22-22-50          Делопроизводитель.тел.70-92-88          Контролер.тел.36-41-67          Заместитель по АХО, 44 000 руб.тел.8-902-450-87-49          Завхоз.тел.63-51-26          Работа. Ежедневный расчет.тел.515-211          Работа на полдня.тел.51-52-33          Международный турнир по вольной борьбе среди юниоров, 26-27 октября в ФСК, начало в 11.00, вход свободный          Куплю 2-комнатную в новостройке по ул.Трубачеева, Ключевская, б/п.тел.8-983-436-99-90          Требуются строители, упаковщики, грузчики.тел.63-10-35, 43-48-46          Кораллы. Дорого.тел.8-924-397-78-77          Бухгалтер на р/с, услуги.тел.89146356357          Куплю орех.тел.608-908          Жилой дом в Вахмистрово, 450 тыс.руб.тел.60-74-85          Продам сруб дома с ФУНДАМЕНТОМ 7х8 - 340 тыс.руб., 6х7 - 250 тыс.руб.тел.61-92-92          Требуются инспектора службы безопасности, образование: средне-специальное, высшее, с личным автомобилем. Зарплата от 25000 руб.тел.65-86-80, 8-924-397-34-20          Работа пенсионерам до 50000 р.тел.38-00-49          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Продам кап.гараж, Борсоева.тел.8-902-161-57-21          Бригада строителей по брусовым домам и отделке вагонкой ищет работу. Свой материал.тел.61-61-96          Продам 1-комнатную в 113 кв., д. 4А с ремонтом, 35 кв.м., 1 550 000 руб.тел 61-85-79          Охранники.тел.21-30-70          Требуется учитель английского языка в Лицей-интернат №61.тел.8-9021-63-18-81, 22-54-67          Продаю участок в п. Сокол.тел.8-983-420-72-87          Участок, свет+ вода.тел.56-10-05          Требуются: кассир, автослесарь.тел.8-914-841-76-76          Требуется водитель (категория С).тел.8-929-474-11-72          Требуются курьеры.тел.70-01-70          4-часовая подработка.тел.39-59-67          Работа. Ежедневный расчет.тел.51-54-05          Горничные.тел.22-00-00         
Подать объявление Все