14:30 РЕАЛЬНЫЕ ПАЦАНЫ (16+)

Должен ли дешеветь хлеб, если падает цена на муку?

Одним из главных составляющих продовольственного набора в структуре прожиточного минимумам является хлеб. Его стоимость в это году росла рекордными темпами. И уступала разве что росту цен на бензин. Однако топливо сейчас дешевеет, а хлеб нет.

5 Декабря 2008, 00:00       1 806

В интервью каналу «Вести» руководитель федеральной антимонопольной службы Игорь Артемьев заявил: Когда цены на зерно, на муку упали в 2 раза, то нам рассказывают о том, что это мука еще позапрошлого года, когда она стоила в 3 раза дороже. Мы с этим не согласны. Мука должна стоить столько, сколько она стоит сегодня реально, и, соответственно, хлеб на самом деле не должен дорожать, а должен дешеветь.

По поручению руководства федеральной антимонопольной службы ее территориальные подразделения приступили к мониторингу цен на продукты питания. И вот результаты мониторинга хлебного рынка Бурятии за сентябрь – октябрь.

– Елена Баргаева, начальник отдела антимонопольного контроля и рекламы Бурятского УФАС: Если сравнивать сентябрь и октябрь этого года, то цены  на хлеб у нас в принципе остались прежними,  мука понизилась на 3,44%.

Но если теперь мука дешевеет, то ведь должен же дешеветь и хлеб – считают в антимонопольной службе. Однако производители с этим не согласны. Во-первых, 3% снижение  незначительно, особенно если учесть, что в первой половине года мука подорожала на 25%. Во-вторых, себестоимость хлеба определяется не только мукой, но и другими расходами. А отследить все  расходы производителя антимонопольщикам трудно.

Елена Баргаева, начальник отдела антимонопольного контроля и рекламы Бурятского УФАС:  Процент прибыли никак не регулируется государстовом. Он может любую прибыль поставить. Скажет, а мне надо модернизировать производство, у меня старые печи!

Есть у антимонопольной службы контраргумент – да, мука подорожала на 25%, но ведь и хлеб за год вырос в цене на 30%. Причем основное повышение на оба продукта произошло в первой половине года.

В «Бурятхлебпроме» нам сообщили, что в ближайшее время не планируют изменять цены. Не ожидают изменений и в розничной сети.

По мнению экономистов, цены на готовый продукт не падают вслед за удешевлением сырья, если продукт является жизненно необходимым, и его нечем заменить. Потребитель всегда будет покупать его, несмотря на цены. Это так называемый неэластичный спрос. Как показал блиц-опрос, большинство покупателей считает цены приемлемыми.

Действительно, по данным Бурятстата цены на хлеб в Улан-Удэ намного ниже по сравнению с Иркутском и Читой. Такое соотношение сохранялось и в начале года – во время роста, и в конце – когда цены застыли. Какими же будут цены в будущем году, ни производители, ни продавцы, ни антимонопольная служба прогнозировать не берутся.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуется секретарь.тел.629-016          Требуется торговый представитель, можно по совместительству.тел.26-65-39, 8-902-535-46-44          Требуются обвальщики мяса с опытом.тел.41-90-02, 30-23-93          Куплю чугун (дорого).тел. 56-54-56          Приглашаем всех на массовое катание на коньках. Хоккейная коробка, Центральный стадион.тел.21-15-53          Требуются грузчики. Зарплата стабильная.тел.8-902-565-78-38          24 ноября Иволгинская школа приглашает выпускников на 100-летний юбилей. Начало в 14.00.тел.8-914-98-36-336          Требуется продавец-консультант со знанием 1С.тел.8-924-77-77-075          Участок дешево.тел.8-924-555-86-86          Срочно требуются: мерчендайзеры, грузчики, заведующие, без опыта, обучение.тел.8-924-392-63-43          В село Кабанск срочно требуется ревизоры розницы.тел.8-951-620-48-57          ТГ "Абсолют" срочно требуются кассиры. Без опыта, обучение. Полный соцпакет.тел.8-924-550-22-14          Требуется сварщик с опытом.тел.8-914-831-52-49          Требуется экскаваторщик.тел.63-09-90, 8-983-456-29-13          В новое кафе требуются официанты, возможно студенты на неполный рабочий день.тел. 68-09-29          Требуются продавцы.тел.61-17-17          Продаю 1 комнатную в 102 кв., таунхаус в 140 кв.тел.60-92-10          Трехэтажный благоустроенный дом.тел.61-44-19          Рамщики.тел.66-66-36          Родные и близкие с глубоким прискорбием сообщают о скоропостижной смерти Шигина Сергея Васильевича. Прощание состоится 22 ноября с 13.00-14.00 в ритуальном зале по ул. Комсомольская 1 б.          Требуется сапожник.тел.8-950-384-70-14          Фасовщица в продуктовый.тел.44-78-10          Требуются сварщики, монтажники.тел.63-00-10          Сдаю площади на ул. Свердлова,12; Транспортная,5 и Аэропорт,23.тел.611-100, 655-606          Требуются водители на самосвалы "Скания" с опытом( Нерюнгри).тел.8-924-160-27-28          Куплю госномер.тел.8-914-055-42-12          Администратор, горничная тел: 51-51-51         
Подать объявление Все