Улан-Удэнская птицефабрика запускает в работу новый корпус с европейским оборудованием 12 миллионов яиц в год – такая прибавка ожидается на продовольственном рынке Бурятии. Поможет ли это полностью обеспечить республику собственным продуктом?

К приезду главы Бурятии голландские несушки подготовились – первое яйцо на новом месте. Скоро продукт повезут отсюда коробками. До постройки нового корпуса фабрика производила 47 миллионов яиц в год, все без остатка сбывали на рынке Бурятии. Виктор Дондуков, генеральный директор ОАО «Улан-Удэнская птицефабрика»: В перспективе ещё три дополнительных корпуса, при которых мы должны выйти на объем где-то 90-100 миллионов производства. Вот такая перспектива, но это вопрос времени.Местные «стахановки» бьют рекорды производства. Каждая курица способна снести 328 яиц за год – выше, чем в среднем по России. Тем не менее, потребности жителей Бурятии даже это количество пока не покрывает. Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: Чтобы нам самим себя накормить яйцом, нам надо порядка 180 миллионов штук. Сегодня с пуском пятого корпуса на птицефабрике мы выходим только на 60 миллионов. Конечно, чтобы была конкуренция и так далее, мы должны закрыть свой рынок хотя бы на 60-70%.Для этого понадобится собственное фуражное зерно. Сегодня бурятских несушек кормят фермеры из соседних регионов страны. Главным остается и денежный вопрос – для развития яичного производства потребуется около миллиарда рублей.