-->
09:30 САШАТАНЯ (16+)

В Улан-Удэ студенты «50+» осваивают новые профессии

О том, что учиться никогда не поздно – далее.

1 июля 2019, 14:20       3 682 Никита Коробенков

Учиться никогда не поздно. Личным примером это доказывают герои нашего материала. В Байкальском колледже туризма и сервиса первые выпускники «50+» сдают экзамены. Чему они обучались – подробности далее.

- Что это такое?

- Бифштекс с картофельным гратеном, овощи-гриль и отварные овощи. Гратен - это картофель, нарезанный ломтиками и посыпанный сыром, сливками и запеченный в духовке. Мне на самом деле интересно все. Мне это очень нравится. Можно сказать, что я сейчас здесь совершенствуюсь. Свои навыки.

Совершенствовать свои навыки позволяет федеральный проект «Старшее поколение». Люди предпенсионного возраста теперь имеют возможность обрести профессиональное долголетие. World Skills Russia позволяет освоить многие специальности, в частности поварское дело. Правда, кроме наличия желания есть еще одно требование.

Ольга Задорожная, руководитель специализированного центра компетенций «Поварское дело»: Единственное требование для слушателей программы переподготовки профессиональной – это иметь диплом о среднем профессиональном или о высшем профессиональном образовании. Программа дополнительного профессионального образования 256 часов – норматив такой. Это полтора месяца.

А после обучения итоговая аттестация в два дня. Задания на аттестации едины по всей России. Выпускникам нестуденческого возраста необходимо приготовить три блюда. У всех равные условия, одинаковые ингредиенты и их количество.

Андрей Степанов, эксперт демонстрационного экзамена по стандартам World Skills Russia: Мы не видим, кто готовил, ни участника. Только мы видим блюдо. Мы оцениваем внешний вид, вкус блюда. Композиция и консистенция.  Мы попробовали первое блюдо, это горячая закуска из морепродуктов. Сейчас они нам подают горячее блюдо это бифштекс. Следующий – десерт. Это будет эклер.

Право на реализацию подобных программ есть не у всех. Учебное заведение должно пройти квалификационный отбор. Байкальский колледж туризма и сервиса реализуют данное направление одними из первых во всем федеральном округе. После успешной сдачи экзаменов люди «50+» получат диплом о профессиональной переподготовке. Возможность овладеть новой специальностью в рамках федерального проекта бесплатная. 

Никита Коробенков, Батор Халматов



Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Закупаем цветной металл. "Полистройдеталь".тел.205-888          Требуются проводники пассажирских вагонов.тел.8-3012-28-35-02          Дорожно-строительной организации требуются: сметчик, инженер ПТО, бухгалтер, юрист, секретарь. Оплата высокая.тел.8-924-357-40-70, 8-919-107-46-46          Семья на работу в качестве скотников-пастухов.тел.8-9025-64-43-52, 8-9025-63-13-11          Требуются продавец, кассир в м-н "Санта".тел.8-902-564-32-50          Требуются кассиры, слесарь по ремонту холодильного оборудования. Официальное трудоустройство, возможно еженедельная оплата труда.тел.8-902-455-16-00          Требуются водители с личным грузовым автомобилем, в пекарню п. Стеклозавод.тел.8-9025-35-46-44          Администраторы в отель.тел.8-9025-61-27-84          Требуются повара.тел.8-924-779-64-39          Требуются официанты. Смена 2000.тел.8-9021-66-21-25          Требуется сотрудники для оказания клининговых услуг, грузчики.тел.8-914-831-52-49          Требуются автомойщики. Высокая, стабильная з/п.тел.400-044         
Подать объявление Все