01:30 Восточный экспресс (16+)

В Улан-Удэ студенты «50+» осваивают новые профессии

О том, что учиться никогда не поздно – далее.

1 Июля 2019, 14:20       2 888 Никита Коробенков

Учиться никогда не поздно. Личным примером это доказывают герои нашего материала. В Байкальском колледже туризма и сервиса первые выпускники «50+» сдают экзамены. Чему они обучались – подробности далее.

- Что это такое?

- Бифштекс с картофельным гратеном, овощи-гриль и отварные овощи. Гратен - это картофель, нарезанный ломтиками и посыпанный сыром, сливками и запеченный в духовке. Мне на самом деле интересно все. Мне это очень нравится. Можно сказать, что я сейчас здесь совершенствуюсь. Свои навыки.

Совершенствовать свои навыки позволяет федеральный проект «Старшее поколение». Люди предпенсионного возраста теперь имеют возможность обрести профессиональное долголетие. World Skills Russia позволяет освоить многие специальности, в частности поварское дело. Правда, кроме наличия желания есть еще одно требование.

Ольга Задорожная, руководитель специализированного центра компетенций «Поварское дело»: Единственное требование для слушателей программы переподготовки профессиональной – это иметь диплом о среднем профессиональном или о высшем профессиональном образовании. Программа дополнительного профессионального образования 256 часов – норматив такой. Это полтора месяца.

А после обучения итоговая аттестация в два дня. Задания на аттестации едины по всей России. Выпускникам нестуденческого возраста необходимо приготовить три блюда. У всех равные условия, одинаковые ингредиенты и их количество.

Андрей Степанов, эксперт демонстрационного экзамена по стандартам World Skills Russia: Мы не видим, кто готовил, ни участника. Только мы видим блюдо. Мы оцениваем внешний вид, вкус блюда. Композиция и консистенция.  Мы попробовали первое блюдо, это горячая закуска из морепродуктов. Сейчас они нам подают горячее блюдо это бифштекс. Следующий – десерт. Это будет эклер.

Право на реализацию подобных программ есть не у всех. Учебное заведение должно пройти квалификационный отбор. Байкальский колледж туризма и сервиса реализуют данное направление одними из первых во всем федеральном округе. После успешной сдачи экзаменов люди «50+» получат диплом о профессиональной переподготовке. Возможность овладеть новой специальностью в рамках федерального проекта бесплатная. 

Никита Коробенков, Батор Халматов



Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Торговые площади с отдельным входом в аренду.тел.8-9025-64-60-33          Незапланированная беременность? Поможем! Фонд "Радость материнства".тел.64-54-81          ТРК Ариг Ус требуются: художник компьютерной графики (моушн-дизайнер), режиссер монтажа. Резюме отправлять на e-mail: ak@arigus.tv          Табельщик, 30000р.тел.8-951-639-03-43          Бармен.тел.45-53-93          Требуется сантехник, 25000.тел.38-04-30          В интернет магазин требуются водители, операторы, сборщики заказов.тел.8-950-387-01-79          Требуется уборщица.тел.69-26-06          Требуется геодезист, дорожный мастер.тел.22-80-22         
Подать объявление Все