00:00 Дом-2. После заката (16+)

Техника "Буржуа"

Сегодня рестораторы города знакомились с новым оборудованием, которое закупила «Улан-Удэ торг техника». Возможности чудо-машины руководители организаций торговли и общественного питания оценили на...

21 Июня 2005, 00:00       1 392

Сегодня рестораторы города знакомились с новым оборудованием, которое закупила «Улан-Удэ торг техника». Возможности чудо-машины руководители организаций торговли и общественного питания оценили на вкус. Для них готовил шеф-повар французской компании «Буржуа». На прошедшей презентации, участников просили не путать название компании с одноимённой косметической фирмой. Семейный бизнес Мориса Буржуа пришёл в Россию, заняв прочные позиции на рынке Франции и стран Бенилюкса. Мировую известность марка «Буржуа» снискала благодаря конвекционным печам с пароувлажнением. Девиз компании «Удобно готовить – удобно экономить». Продукты, сваренные на пару, выходили нежными и сочными, сохраняя полезные свойства. Дегустация здоровой пищи долго не затягивалась. Но фокусы из печки не закончились. Пароконвектомат предназначен не только для варки на пару, но и обжаривания до хрустящей корочки. Участники презентации, сами задавали свои правила, чтобы проверить возможности французской разработки. В рабочей камере продукты пропекаются равномерно, запахи не смешиваются, поэтому можно одновременно готовить разные блюда. Покупая такое оборудование, ресторан соответствует предпочтениям клиентов. Но и сами работники общественного питания выгадывают. Использования жира в таких печах на 95% меньше, экономия электроэнергии до 60 %. Компания «Буржуа» экспортирует свою продукцию в Сибирь совсем недавно. Новосибирск – первый город, который стал закупать экономичные машины. В Улан-удэ обладателями французских разработок пока стали 2 организации. Сервисное обслуживание осуществляет Улан-удэторгтехника, которой фирму «Буржуа» рекомендовали западные коллеги. Явства из печи закончились к сожалению быстро. Работники общественного питания заинтересовались техническими параметрами оборудования. Управлять самостоятельно пароконвектоматом можно уже через час. При удобной эксплуатации оборудование к тому же претендует российским стандартам.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Продам кап.гараж на Трубачеева (ТЦ "Уют").тел.58-58-22          Кораллы. Дорого.тел.8-924-39-778-77          Продам кап.гараж на Экогороде.тел.585-822          Завхоз.тел.707-910          Предприятию энергетики требуются: инженер по IT (системный администратор), электромонтер по ремонту ВЛ 220 кВ, инженера по РЗА, электрослесарь по ремонту оборудования распределительных устройств.тел.8-(3012)-29-33-57          Подработка, 2000 р.тел.8-914-831-71-69          В службу безопасности, до 100 000 р.тел.61-59-46          Требуются ветеринарный врач, зоотехник.тел.8-902-160-45-62          Требуется семья-пастухов.тел.8-902-160-45-62          Требуется секретарь-делопроизводитель.тел.8-902-160-45-62          Архивариус-документовед, до 40 тыс.руб.тел.66-54-76          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Сниму 1-комнатную на длительный срок. Элеватор-Октябрь.тел.8-914-831-92-88          На вахту требуются: геодезисты, инженеры ПТО, главный механик.тел.8-924-551-10-11          Продам машину дров.тел.58-55-03          Продам сруб дома 6х8 (окна, двери, печь) - 420 тыс.руб.тел.61-92-92          Сруб коттеджа--дома с установкой в зимний период.тел.611-774          Требуются повара, лепщики, кондитеры.тел.8-902-165-35-52          Требуется уборщица. п.Горький.тел.8-902-565-65-32          Требуются охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Куплю кораллы!тел.61-29-29          Престижная работа.тел.38-00-49          Помощник предпринимателя, до 100 тыс.руб.тел.8-914-771-43-42          Директор, 50 тыс.руб.тел.61-76-50          Экономист, 32 тыс.руб.тел.61-76-50          Требуется кассир-весовщик на металлолом.тел.55-99-90          Работники в прачечную.тел.300-601          Электромонтер.тел.26-04-44, 26-04-70         
Подать объявление Все