-->
14:15 Х/ф "Потому что люблю" (16+)

Техника "Буржуа"

Сегодня рестораторы города знакомились с новым оборудованием, которое закупила «Улан-Удэ торг техника». Возможности чудо-машины руководители организаций торговли и общественного питания оценили на...

21 июня 2005, 00:00       2 207

Сегодня рестораторы города знакомились с новым оборудованием, которое закупила «Улан-Удэ торг техника». Возможности чудо-машины руководители организаций торговли и общественного питания оценили на вкус. Для них готовил шеф-повар французской компании «Буржуа». На прошедшей презентации, участников просили не путать название компании с одноимённой косметической фирмой. Семейный бизнес Мориса Буржуа пришёл в Россию, заняв прочные позиции на рынке Франции и стран Бенилюкса. Мировую известность марка «Буржуа» снискала благодаря конвекционным печам с пароувлажнением. Девиз компании «Удобно готовить – удобно экономить». Продукты, сваренные на пару, выходили нежными и сочными, сохраняя полезные свойства. Дегустация здоровой пищи долго не затягивалась. Но фокусы из печки не закончились. Пароконвектомат предназначен не только для варки на пару, но и обжаривания до хрустящей корочки. Участники презентации, сами задавали свои правила, чтобы проверить возможности французской разработки. В рабочей камере продукты пропекаются равномерно, запахи не смешиваются, поэтому можно одновременно готовить разные блюда. Покупая такое оборудование, ресторан соответствует предпочтениям клиентов. Но и сами работники общественного питания выгадывают. Использования жира в таких печах на 95% меньше, экономия электроэнергии до 60 %. Компания «Буржуа» экспортирует свою продукцию в Сибирь совсем недавно. Новосибирск – первый город, который стал закупать экономичные машины. В Улан-удэ обладателями французских разработок пока стали 2 организации. Сервисное обслуживание осуществляет Улан-удэторгтехника, которой фирму «Буржуа» рекомендовали западные коллеги. Явства из печи закончились к сожалению быстро. Работники общественного питания заинтересовались техническими параметрами оборудования. Управлять самостоятельно пароконвектоматом можно уже через час. При удобной эксплуатации оборудование к тому же претендует российским стандартам.

Теги:

Комментарии

В связи с особенностями законодательства РФ, комментирование новостей посетителями влечет за собой комплекс трудновыполнимых обязанностей и ответственности (для СМИ). Поэтому свои комментарии, мысли и предложения вы можете выразить в наших или своих социальных сетях через кнопки "Поделиться", расположенные выше.

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Подготовка граждан для работы охранниками.тел.41-23-24, 62-92-84, 8-9021-607-958          Подработка, 2/2.тел.8-908-666-67-91          Дежурный, 30000 р.тел.56-34-56          Требуются администратор-кассир на автомойку.тел.400-044          Требуется бригадир смены на автомойке.тел.8-924-391-73-25          На сезонную работу в Зейском районе требуются машинисты бульдозера и экскаватора, водители на самосвал, электрогазосварщики 5, 6 разрядов, токарь, автокрановщик, фельдшер, медсестра, повар, разнорабочий, буровая бригада.тел.8-924-344-83-74          Строительство домов, бань, гаражей "под ключ".тел.8 (9021) 60-46-33          Требуются водители категории С,D,E. ЗП 55 000 руб.тел.58-44-55          Требуется опытный бухгалтер.тел.44-16-76          ООО "Закаменск-Лес" срочно требуются водители погрузчика. Достойная оплата труда.тел.8-999-420-37-33          Требуется кладовщик.тел.601-171          Республиканской стоматологической поликлинике требуются врач-стоматолог общей практики, врач-ортодонт, медицинская сестра, уборщик служебных помещений.тел.8-3012-41-66-67, доп.153, ул. Пирогова, д.15А          Работа, подработка.тел.8-950-996-30-20          Требуются автомойщики. Высокая, стабильная з/п.тел.8-924-391-73-25          Сдам на сутки загородный дом: баня, мангал, детская комната.тел.8-9021-60-46-33          Требуется водитель.тел.8-924-555-04-44          Требуются комплектовщики.тел.8-924-355-00-01          Требуются водитель на ломовоз, грузчики, газорезчики.тел.8-950-060-01-68, 8-950-392-94-08          Сниму гараж, ул. Трубачеева, д.10-д.14.тел.8-924-015-41-41          Вахта. Охрана.тел.8-983-439-93-79          Требуются фасовщики, уборщица.тел.43-55-28         
Подать объявление Все