23:30 Дом-2. Город любви (16+)

Техника "Буржуа"

Сегодня рестораторы города знакомились с новым оборудованием, которое закупила «Улан-Удэ торг техника». Возможности чудо-машины руководители организаций торговли и общественного питания оценили на...

21 Июня 2005, 00:00       1 438

Сегодня рестораторы города знакомились с новым оборудованием, которое закупила «Улан-Удэ торг техника». Возможности чудо-машины руководители организаций торговли и общественного питания оценили на вкус. Для них готовил шеф-повар французской компании «Буржуа». На прошедшей презентации, участников просили не путать название компании с одноимённой косметической фирмой. Семейный бизнес Мориса Буржуа пришёл в Россию, заняв прочные позиции на рынке Франции и стран Бенилюкса. Мировую известность марка «Буржуа» снискала благодаря конвекционным печам с пароувлажнением. Девиз компании «Удобно готовить – удобно экономить». Продукты, сваренные на пару, выходили нежными и сочными, сохраняя полезные свойства. Дегустация здоровой пищи долго не затягивалась. Но фокусы из печки не закончились. Пароконвектомат предназначен не только для варки на пару, но и обжаривания до хрустящей корочки. Участники презентации, сами задавали свои правила, чтобы проверить возможности французской разработки. В рабочей камере продукты пропекаются равномерно, запахи не смешиваются, поэтому можно одновременно готовить разные блюда. Покупая такое оборудование, ресторан соответствует предпочтениям клиентов. Но и сами работники общественного питания выгадывают. Использования жира в таких печах на 95% меньше, экономия электроэнергии до 60 %. Компания «Буржуа» экспортирует свою продукцию в Сибирь совсем недавно. Новосибирск – первый город, который стал закупать экономичные машины. В Улан-удэ обладателями французских разработок пока стали 2 организации. Сервисное обслуживание осуществляет Улан-удэторгтехника, которой фирму «Буржуа» рекомендовали западные коллеги. Явства из печи закончились к сожалению быстро. Работники общественного питания заинтересовались техническими параметрами оборудования. Управлять самостоятельно пароконвектоматом можно уже через час. При удобной эксплуатации оборудование к тому же претендует российским стандартам.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Подготовка граждан для работы охранниками. Школа безопасности "Право".тел.41-23-24, 62-92-84, 8-9021-607-958          Газовая заправка на Жердева 8 реализует автогаз по 21,5 рублей за литр и 50 л. баллон по цене 720 рублей.тел.8-9025-65-68-89, 8-9021-60-03-01          Комплектовщик.тел.8-983-634-10-22          Работа офицерам запаса.тел.51-52-80          Работа 2/2.тел.39-59-67          Кораллы. Дорого.тел.8-924-397-78-77          Работа/подработка в офис.тел.66-00-95          Приглашаем всех в Свято-Троицкий Селенгинский монастырь на Пасхальное богослужение в полночь с 27 на 28 апреля. Начало исповеди- в субботу в 17.00.          Работа. Оплата ежедневная.тел.677-277          Требуются ветеринарный врач, зоотехник.тел.8-902-563-13-11          Требуется семья пастухов.тел.8-951-623-39-90          Требуется водитель кат.В,С.тел.8-902-169-26-77          Требуется кладовщик.тел.8-902-160-45-62          Требуется оператор 1С.тел.8-902-160-45-62          Требуется технолог полуфабрикатов.тел.8-902-565-65-32          Требуются: уборщики территорий, водители, рабочие строительных профессий.тел.44-58-97          Требуется пекарь.тел.8-983-435-01-77          Требуются охранники.тел.8-914-056-21-71          Требуется крановщик на автокран.тел.8-914-051-09-09          Требуются водители категории В,С, супервайзер на районы.тел.45-97-44          Требуются кладовщики и грузчики на склады БМДК , Бурвод .Официальное трудоустройство , высокая з/п.тел.8-983-531-14-83 (311-483)          В Горячинск: повар, официант, бармен.тел.8-924-653-97-50          Требуется водитель на ломовоз, категории С, Е.тел.60-61-61, 31-77-77          Магазин на Бурводе, требуются продавцы, пекаря.тел.58-99-40, 58-44-55          Разнорабочий, юрист, PR-менеджер.тел.70-77-85         
Подать объявление Все