14:30 Comedy club (16+)

Конкурс официантов

В Улан-Удэ впервые состоялся конкурс профессионального мастерства среди официантов "Серебряный поднос". За право быть признанными лучшими соревновались хорошо известные горожанам кафе и рестораны....

2 Декабря 2005, 00:00       1 676

В Улан-Удэ впервые состоялся конкурс профессионального мастерства среди официантов "Серебряный поднос". За право быть признанными лучшими соревновались хорошо известные горожанам кафе и рестораны. Конкурс организован Бурятской ассоциацией рестораторов и Управлением  потребительского рынка Администрации города. Организаторы уверены -  конкурс будет способствовать повышению качества обслуживания населения и престижа профессии
Одному из ночных клубов города пришлось на день перейти на дневной режим работы. Уже с утра танцпол был занят - столиками. Вокруг столиков колдовали участники конкурса и их группы поддержки. За несколько минут до открытия наносятся последние штрихи к сервировке. Но вот звучат фанфары…
И на сцену выходит  колонна конкурсантов. После приветственных речей организаторов и представителей отраслевых министерств и ведомств конкурс начинается. Члены жюри подходят к каждому столику, и оценивают художественный замысел оформления и его реализацию.
Каждый участник приготовил свой тематический стол, представил свое видение идеального оформления. Например, девушки из кафе "Самовар" накрыли пасхальный стол  в стиле "А ля рус". Кому-то больше по душе мотивы Востока - Дальнего и ближнего.  А вот столик Золотого Дракона - выдержан в классическом стиле. Свечи, салфетки, бокалы для вина - официанты сделали все, как полагается. А вот наполнение бокалов зависит уже не от официантов.
БайкалФарм выступил Генеральным спонсором конкурса. На вопрос, "а зачем это вам нужно?" исполнительный директор  БайкалФарма Владимир Матханов ответил так.
БайкалФармом был учрежден специальный приз - телевизор. А поскольку номинаций было достаточно много, то практически каждый из 16-ти участников получил приз. А главной наградой для участников стала возможность повысить свое профессиональное мастерство.
Ольга Будник считает, что уже при подготовке к конкурсу участники получили основательные теоретические знания и практические навыки.  А участие в конкурсе позволило обменяться опытом и поднять планку в сфере общественного питания.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Банкротство граждан.тел.566-965          Автоматические ворота.тел.633-833          Кораллы, дорого.тел.8-924-397-78-77          Продается коттедж в охраняемом поселке (Восточный) 130 кв.м., центральное водоснабжение и отопление.тел.65-39-61          Работа начинающему специалисту.тел.8-924-772-54-96          Продаю "Тойота Рав-4", 2013 г.в., "Тойота Камри Грация", 2000 г.в., ОТС, торг, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          В ТГ "СМИТ" требуются продавцы, з/п высокая, грузчики.тел.624-446          Продам машину дров (сосна).тел.58-55-03          Требуются электрики.тел.‎8-964-401-64-80, 8-902-167-42-94          Требуются водители-погрузчика и грузчик.тел.8-9021-68-96-65          Требуются охранники.тел.21-30-70          Охранники.тел.26-04-44, 26-04-70          Требуется дизайнер-консультант (кухни).тел.62-60-26          Требуются термоупаковщик, разнорабочие .тел.21-17-95          Требуется сервисный инженер. Подробности на сайте: www.tmbk.ru          Требуются ученики кондитеров, кондитеры, уборщицы.тел.8-924-456-29-35, 8-902 -167-42-94          Продаю мусоровозы.тел.62-87-46          Куплю контейнер, 5 тн.тел.58-55-03          Продавцы (продукты), 20 т.р.тел.61-38-02          В медицинский центр "Тамир" требуется процедурная медсестра.тел.8-914-050-02-15          Требуется работница.тел.8-924-351-71-09          Пилорамщики, трактористы.тел.56-66-77          Работа.тел.8-924-750-29-15          Продаю закусочную.тел.67-66-61          Приглашаем кондитеров.тел.655-822         
Подать объявление Все