07:00 Восточный экспресс (16+)

Конкурс официантов

В Улан-Удэ впервые состоялся конкурс профессионального мастерства среди официантов "Серебряный поднос". За право быть признанными лучшими соревновались хорошо известные горожанам кафе и рестораны....

2 Декабря 2005, 00:00       1 660

В Улан-Удэ впервые состоялся конкурс профессионального мастерства среди официантов "Серебряный поднос". За право быть признанными лучшими соревновались хорошо известные горожанам кафе и рестораны. Конкурс организован Бурятской ассоциацией рестораторов и Управлением  потребительского рынка Администрации города. Организаторы уверены -  конкурс будет способствовать повышению качества обслуживания населения и престижа профессии
Одному из ночных клубов города пришлось на день перейти на дневной режим работы. Уже с утра танцпол был занят - столиками. Вокруг столиков колдовали участники конкурса и их группы поддержки. За несколько минут до открытия наносятся последние штрихи к сервировке. Но вот звучат фанфары…
И на сцену выходит  колонна конкурсантов. После приветственных речей организаторов и представителей отраслевых министерств и ведомств конкурс начинается. Члены жюри подходят к каждому столику, и оценивают художественный замысел оформления и его реализацию.
Каждый участник приготовил свой тематический стол, представил свое видение идеального оформления. Например, девушки из кафе "Самовар" накрыли пасхальный стол  в стиле "А ля рус". Кому-то больше по душе мотивы Востока - Дальнего и ближнего.  А вот столик Золотого Дракона - выдержан в классическом стиле. Свечи, салфетки, бокалы для вина - официанты сделали все, как полагается. А вот наполнение бокалов зависит уже не от официантов.
БайкалФарм выступил Генеральным спонсором конкурса. На вопрос, "а зачем это вам нужно?" исполнительный директор  БайкалФарма Владимир Матханов ответил так.
БайкалФармом был учрежден специальный приз - телевизор. А поскольку номинаций было достаточно много, то практически каждый из 16-ти участников получил приз. А главной наградой для участников стала возможность повысить свое профессиональное мастерство.
Ольга Будник считает, что уже при подготовке к конкурсу участники получили основательные теоретические знания и практические навыки.  А участие в конкурсе позволило обменяться опытом и поднять планку в сфере общественного питания.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Подготовка проводников пассажирского вагона 28-36-32          Выставка живых тропических бабочек, только до 25 февраля в Музее истории города. Ждем вас с 10 до 18 часов.тел.21-25-22          Куплю кораллы. Дорого.тел.56-88-44          Продаю таунхаус благоустроенный, 2,75 млн. руб.тел.777-003          Участок дешево.тел.8-924-555-86-86          Электрослесарь.тел.22-24-52          Требуется менеджер по персоналу, бухгалтер, юрист.тел.67-76-60          В рудник "Черемшанский" требуются главный маркшейдер, мастер, маркшейдер, менеджер по качеству.тел.8 (30144) 41-8-65          Продается или сдается в аренду помещение по ул. Жердева (первая линия).тел.8-9021-678-509          Землячество Эхтрит-Булагатского и Баяндаевского районов приглашает на концерт посвященный празднованию Сагаалгана 3 марта в 16.00 в КДЦ ВСГУТУ.тел.58-11-33          Требуется электромонтер ОПС (вахта).тел.46-78-84          Куплю чугун(дорого).тел. 56-54-56.          Продавец в ювелирный.тел.585-005          В ТГ "СМИТ" требуются заместитель главного бухгалтера от 45 000 руб., продавцы от 25 000 руб., грузчики 20 000 руб..тел.624-446          Куплю неисправную стиральную машину (автомат).тел.63-74-89          Требуется продавец.тел.51-21-98          Водитель на УРАЛ С,Е.тел.:8-924-35-78-555          Продам кап.гараж по ул. Трубачеева (за ТЦ "Магнат").тел.206-003          Продаю 3-комнатную, Краснофлотская, недорого.тел.8-958-513-25-35          Водитель на УРАЛ С,Е.тел.8-924-35-78-555          Бухгалтер.тел.40-12-93          Подработка 2/2.тел.51-53-50          Требуется бармен.тел.8-908-596-15-62          Качугское землячество проводит встречу земляков, посвященную празднованию Сагаалган. Столовая БГУ, 3 марта в 15-00          Осинско-Боханское землячество "Нютаг" приглашает на праздничный концерт, который пройдет в Театре оперы и балета 24 февраля в 16:00.тел.57-63-07          Академия журналистики «Ариг Ус» объявляет набор слушателей на курс «Современная радиостанция». Заявки принимаются на arigus.tv. Справки по.тел.8-964-409-04-44          Требуются пиццмейкеры, продавцы, завед.отделом.тел.8-9834-32-54-22, 8-9021-67-42-94          В ТГ "Абсолют" требуется механик по ремонту холодильного оборудования.тел.8-924-01-21-449, 8-9021-67-42-94         
Подать объявление Все