Больше 16% проб кондитерской и хлебобулочной продукции, проверенных за девять месяцев этого года, не соответствовали требованиям техрегламентов и нормативов. Всего за этот год специалисты проверили 296 образцов, сообщили в Роспотребнадзоре Бурятии.
- Не соответствовало гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям 12,1% продукции, по физико-химическим - 4,27%. Продукции, не отвечающей нормативам по санитарно-химическим показателям, содержанию генетически модифицированных организмов, не установлено, - рассказали в ведомстве.
Во время проверок изъяли из оборота две партии кондитерских изделий общим весом 10 кг. По фактам несоответствия безопасности и качеству приняли меры.
Потребителям напоминают, что покупать кондитерские и хлебобулочные изделия нужно в специализированных магазинах и хлебных отделах торговых точек, где созданы условия для их хранения и реализации.
При выборе необходимо обратить внимание на состав и целостность упаковки, информацию на маркировке, а именно: наименование производителя, дату изготовления, сроки годности и условия реализации.