-->
22:30 "Милиционер с Рублевки" (16+)

В Бурятии рассказали об основных принципах здорового питания

По мнению специалистов, они снижают риски возникновения ожирения и диабета.

1 ноября 2020, 11:23       6 011

Продолжительность жизни человека и состояние его здоровья на 60% определяет его образ жизни и система питания, на 15% - наследственность, еще 15% - условия внешней среды и лишь на 10% услуги здравоохранения.

Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.

В Центре гигиены и эпидемиологии Бурятии рассказали, что соблюдение правил здорового питания в сочетании с физкультурой сокращает риск хронических заболеваний и расстройств, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, повышенное  давление и рак.

- Сегодня люди потребляют избыточное количество продуктов с высоким содержанием калорий, жиров, свободных сахаров и соли, и в то же время, очень мало фруктов, овощей и других видов клетчатки, таких как цельные злаки, - считают в центре.

Свободные сахара – это все сахара, добавляемые в пищевые продукты или напитки, а также сахара, естественным образом присутствующие в меде, сиропах, фруктовых соках и их концентратах.

Соль предпочтительно употреблять йодированную, менее 5 гр в день (чайная ложка без верха). Ограничение употребления соли снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии и инсульта.

- Добавляйте чуть меньшее количество соли и приправ с высоким содержанием натрия (сухие приправы, бульонные кубики, соевый соус) при приготовлении пищи 

- Используйте соль с пониженным содержанием натрия

- Если вам тяжело сразу снизить потребление соли до рекомендованного уровня, ешьте больше овощей и фруктов (абрикосы, курага, болгарский перец, печеный картофель). Калий, содержащийся в них, во многом смягчает негативное действие натрия.

Рекомендованный уровень употребления сахаров снижает риск развития кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения. Кроме того, благотворно влияет на липидный состав крови.

- Не покупайте готовые продукты питания и напитки, содержащие большое количество сахаров

- Резко ограничьте или откажитесь совсем от газированных или негазированных безалкогольных напитков, фруктовых или овощных соков и напитков, жидких и порошковых концентратов, ароматизированной воды, энергетических и спортивных напитков, готового к употреблению чая и кофе, ароматизированных молочных напитков

- Употребляйте в пищу свежие фрукты, сухофрукты, орехи, мед и сырые овощи в качестве закусок вместо сладких закусок.

Эксперты по питанию ВОЗ рекомендуют каждый день съедать по меньшей мере пять порций фруктов и овощей (примерно 400 гр). Именно такое количество снижает риск развития многих неинфекционных заболеваний и снабжает организм достаточным количеством клетчатки:

- Включайте овощи в каждый прием пищи

- Для перекуса или в качестве закуски используйте свежие овощи и фрукты

- Употребляйте в пищу максимально разнообразные фрукты и овощи, расширяйте ассортимент привычных продуктов.

Рекомендуется ограничивать употребление любых жиров растительного и животного происхождения до 30%, лучше – до 10% и менее от общего потребления энергии. Это поможет не допустить нездоровый набор веса и снизит риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета.

Вот несколько простых советов:

- Готовьте на пару или варите вместо жарки и приготовления во фритюре

- Заменяйте сливочное масло и сало растительными маслами

- Покупайте молочные продукты с пониженным (1,5-2,5%) содержанием жира

- Покупайте постное мясо и обязательно обрезайте весь видимый жир

- Ограничьте потребление запеченной и жареной пищи

Также специалисты отмечают, что безопасной для здоровья дозы алкоголя, по мнению ВОЗ, не существует.

фото: pixabay.com


Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Бетон.тел.515-515          ЧерМет! Дорого!тел.56-40-58          В Улан-Удэнский авиационный завод требуются экономист, инженер-метролог, электромонтер по пожарному оборудованию, водитель погрузчика.тел.25-03-57          Приглашаем учеников рыбопереработчиков- 30 000р. с. Сотниково.тел.8-924-355-01-50, 58-21-58          Требуются монтажники алюминиевых и ПВХ изделий.тел.67-11-31          Требуется повар на Байкал. З/пл 50 000 р.тел.68-68-05          Требуется машинист катка.тел.22-80-22          Требуются специалисты к коммерческую службу Улан-Удэнского авиационного завода. Сайт rabotauuaz.ru.тел.25-03-57          Требуется менеджер по продажам.тел.67-11-31          Подработка.тел.8-914-838-04-57          Продаю 3-х комнатную распашонку в ЖК Богатырский, дом сдан. Цена 4450 т.р. тел.36-65-35          Разнорабочими в г. Хабаровск.тел.61-89-89          Требуется грузчики, газорезчики.тел.8-914-833-56-50          Улан-Удэнский авиационный завод объявляет набор на обучение по рабочим профессиям.тел.48-03-76, 25-03-57          В "Reston Сад" требуется повар универсал в ночные смены.тел.8-950-391-55-69          Администраторы в отель.тел.8-951-626-31-45          В "Белоречье" продавцы, оператор 1С.тел.58-00-44, 8-924-458-00-44          Требуются пекари, ученики пекарей, лепщики.тел.8-924-355-00-12, 58-99-40.          Требуется мастер по домофонам.тел.64-36-00          В Улан-Удэнский авиационный завод требуются инженеры-программисты 1С, С (Sharp ). Сайт rabotauuaz.ru.тел.25-03-57          Требуются рабочие.тел.61-26-81          СмитИнвест требуются крановщики, каменщики, арматурщики, бетонщики. З/п от 50 тыс.руб.тел.57-77-44          Срочно требуются горничные в отель «Бурятия». От 30000р.тел.8-924-355-51-33          Требуется продавец, кладовщик, кассир, офис-менеджер. З/п от 45000 руб.тел.35-08-55         
Подать объявление Все