В Улан-Удэ к Сагаалгану пройдет выставка-ярмарка На продажу выставят мясную, молочную, рыбную и кондитерскую продукцию.

Выставка-ярмарка «Белый месяц» пройдет в республике. В течение двух дней - 29 и 30 января — местные производители выставят на продажу мясную, молочную, рыбную и кондитерскую продукцию, а также блюда национальной кухни.

Ярмарку проведут на торговой площадке Центрального рынка. Продажи начнутся с 9 утра. Главная ставка на мясную продукцию. Её будут принимать только со справками от официальных производителей. Перекупщиков к участию не допустят.

Галсан Дареев, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия: Мясо будет продаваться только теми предприятиями, которые имею промышленный убой. То есть, убойные пункты. Крупные предприятия у нас - Закаменский мясокомбинат, Джидинский, Петропавловский мясокомбинат, ООО «Буян», «Талан».

Организаторы обещают также представить продукцию из бурятских дикоросов, местное мороженое, крафтовые сыры и подарочные сувениры к празднику.

фото: pixabay.com