Известный в Улан-Удэ шеф-повар попал в десятку лучших по версии журнала Tatler Cегодня он работает в московском ресторане.

Общество 5 декабря 2016, 19:00 3769
Известный в Улан-Удэ шеф-повар попал в десятку лучших по версии журнала Tatler
Известный в Улан-Удэ шеф-повар Динар Саитов, переехавший в столицу страны, вошёл в десятку лучших по версии Tatler. Рейтинг опубликован в декабрьском номере светского журнала, передаёт Park72. В редакции издания сообщают: топ-10 составляли по результатам независимого опроса клиентов. Кроме Динара Саитова, занявшего седьмую строчку, в рейтинг вошли такие знаменитости как Владимир Мухин, Кристоф Лаплаза и другие. «Ни рестораторы, ни тем более сами шеф-повара не принимали в составлении никакого участия, — цитирует Park72 российский Tatler. – Мы опросили множество человек, гостей ресторанов, в числе которых были и известные, высокопоставленные персоны». Отметим, Динар Саитов с 2015 года работает в Москве у известного ресторатора Аркадия Новикова. В настоящее время он возглавляет ресторан «Страна которой нет» в самом сердце столицы. Динар — двукратный чемпион России по кулинарии и сервису. Cвой кулинарный путь начал в возрасте 19 лет в Тюмени под руководством английского шеф-повара Грегори Филлипса. В 2004 году он стажировался в Лионе в кулинарной академии Le Codon Bleu. После работал в столице Бурятии, а сейчас — балует светское общество изысканными блюдами в Первопрестольной. Ресторанчик находится на ул. Охотный ряд.
Копирование разрешено только с письменного согласия главного редактора
18 августа