В Бурятии подорожали мясо, колбаса и сосиски. Об изменении цен на мясную продукцию в январе-октябре 2022 года сообщили в Бурятстате.
Так, в октябре 2022 года по сравнению с декабрем прошлого индекс потребительских цен на мясопродукты составил 108,8 %.
За 10 месяцев этого года цены на мясо повысились на 8,5%, в том числе на говядину на 17,5%, баранину (кроме бескостного мяса) – на 17,1%, свинину бескостную – на 6,7%.
Снижение цен эксперты отметили лишь на свинину (кроме бескостного мяса) - на 2,7%.
Меньше всего подорожало мясо птицы - на 5%, в том числе куриные окорочка - на 5,2%, куры охлажденные и мороженые – на 4,8%.
- Индекс потребительских цен на колбасные изделия и продукты из мяса и птицы составил 107,7 %. Более всего повысились цены на мясокопченности на 14,4%, колбасу сырокопченую – на 9,7%, сосиски, сардельки – на 8,1%.
Дороже также стали и консервы мясные - на 24,1%, консервы из мяса для детского питания – на 16%, фарш - на 12,8 %, пельмени, манты, равиоли – на 11,1%, печень говяжья – на 10,3%.