-->
10:00 САШАТАНЯ (16+)

Арбузы, чаи и деликатесные сыры местного производства представили на ярмарке в Бурятии

В Улан-Удэ прошла ярмарка «Урожай-2016».

22 Августа 2016, 16:42       4 774 Саржана Мэрдыгеева
 – Ты запомни сынок, хлеб – всему голова…
А вот посетителей ярмарки «Урожай» этой зимой будет радовать не только хлеб. В этом году садоводы и фермеры постарались на славу. Во многом помогла погода.
Екатерина Павлова: Мы только занимаемся помидорами. Выращиваем только для себя, а нынче посадили чуть-чуть побольше, урожай хороший.
Уродились не только овощи. В Бурятии наконец-то в больших объемах стали появляться местные фрукты.
Далай Галсанов, председатель комитета развития сельских территорий и инвестиций Министерства сельского хозяйства Бурятии: Урожай становится всё лучше, потому что у нас появляются новые технологии. Многие частники уже пользуются капельным орошением. И ассортимент всё шире и шире. Последние годы у нас стали появляться именно арбузы нашей республики.
Впервые в республике появились и деликатесные сыры. Фету, качотту, филадельфию и даже моцареллу с этого лета стали изготавливать в Селенгинском районе.
Евгения Турчанинова: Чтобы получить натуральный сыр, на один килограмм сыра надо 10 литров настоящего деревенского молока. Начали заниматься, потому что пропали с полок сыры. Импортозамещение шагает по России.
Чай с полок не пропал. Но местный всё равно полезней, - так считают бурятские чаеделы. Они заготавливают душистый напиток из местных трав. И для них этот год также стал плодородным.
Роман Бахарев, представитель компании «Байкалье»: В основном мы работаем с коллегами в Селенгинском районе и в Кабанском районе. У нас есть еще таежная серия, там большой комплекс трав. И шиповник там, и смородина, добавляется также иван-чай. Чтобы он стал чаем, его нужно обработать специальным образом, т.е. нужно, чтобы он прошел ферментацию, иначе просто травой остается.
Ярмарки «Урожай» прошли в трех точках города. Запасы успели сделать несколько тысяч горожан. Для остальных работают ярмарки выходного дня – на рынке «Стимул» и Центральный. В таком масштабе сельхозярмарка повторится через месяц.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуются торгпред, водитель, разнорабочий.тел.8-9021-67-07-97          Требуются мастера пекарни, пекари, повара, формовщики, лепщики.тел.58-21-58, 58-99-40, 58-11-98          Требуются разнорабочие.тел.56-56-17          Требуется сторож-кочегар.тел.69-26-06          Требуется охранник в ювелирный.тел.8-924-393-77-77          Требуется бухгалтер с опытом работы.тел.8-983-43-66-555          Требуются рабочие на стройку.тел.8-983-636-56-08          Требуются пекари фаст-фуд, пекари, тестоводы, водители категории В.тел.37-72-82          Требуются кассиры. Официальное трудоустройство, соц. пакет, стабильная зарплата, гибкий график, обучение, предусмотрена еженедельная оплата труда.тел.8-902-455-16-00          Требуются грузчик з/п 25000, водитель на ГАЗель.тел.8-800-707-19-92          Требуется электрик. Официальное трудоустройство.тел.8-9024-55-16-00, 8-950-384-61-82          На мебельное производство требуются закройщик, швея.тел.8-9025-65-60-30          Требуются охранники в магазин.тел.58-21-58, 58-99-40, 58-11-98          Требуются инженер по отоплению и водоснабжению.тел.8-914-831-52-49          Требуются кладовщики, грузчики.тел.8-914-835-17-41          Вахта. Требуются монтажники, бетонщики, отделочники и другие.тел.8-919-900-38-01          На дороги требуются разнорабочие 45 т.р.тел.8-914-368-83-06          Требуются водители трала, Урала, машинисты бульдозера, крановщики.тел.8-924-551-10-11          На предприятие вахтой требуются машинисты бульдозера, экскаватора и водители КамАЗ (6520).тел.8-924-361-16-67, 8-913-432-01-98          Требуются водитель кат. В, С, технолог мясного производства в цех полуфабрикатов.тел.8-9021-69-26-77          Продается участок 8 соток в СНТ "Экспресс" (Октябрьский район). Документы, торг, обмен, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          Сдаю гараж в районе Республиканской больницы.тел.8-950-38-42-708          Требуются водители-экспедиторы В,С с опытом работы, кассиры, кладовщики.тел.8-964-408-03-03          Срочно требуются мерчандайзеры.тел.8-964-408-03-03          Требуются шиномонтажники, автомойщики.тел.8-924-015-8149          Водитель вакуумки.тел.8-9025-65-08-09          Требуется повар, з/п от 1700р.тел.63-00-08         
Подать объявление Все