В летних лагерях Бурятии детей кормили сомнительными продуктами Нарушения выявили во время проверки.

В Иволгинском районе детей в летних лагерях кормили продуктами неизвестного происхождения. Нарушения выявили во время проверки, сообщили в управлении Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии. 

Специалисты установили, что ИП Пермякова М.Ю. не имела поднадзорных объектов и площадок во ФГИС «Цербер». Несмотря на это она оказывала услуги по питанию оздоровительному центру «Черемушки» и палаточному лагерю «Романтик» Гильбиринской школы. На ее продукцию не было ветеринарных документов. 

В оздоровительном лагере «Радуга» и лагере труда и отдыха «Туяа» РБНЛИ №1 тоже выявили нарушения. Специалисты установили, что на часть продукции животного происхождения отсутствовали ветдокументы. 

- Отсутствие ветеринарных документов нарушает прослеживаемость подконтрольной продукции и не позволяет установить качество и безопасность сырья, что может повлечь негативные последствия для потребителя, - отметили в ведомстве. 

Детским организациям объявили предостережения. Они должны обеспечить соблюдение всех нормативов.