20:00 Х/ф "Без границ" (16+)

Он – всему голова, он объединяет народы. В Улан-Удэ прошел праздник хлеба

Русский каравай, армянский лаваш, киргизский чак-чак. 24 апреля в Улан-Удэ прошёл традиционный праздник хлеба. Как главный продукт объединил людей разных национальностей?

25 Апреля 2011, 00:00       3 450

На площади Революции время как будто повернулось вспять. Традиционное место торговли снова заставлено прилавками. 20 производителей со свежим, румяным, хрустящим товаром. Ещё и куличи к Пасхе – их освящают прямо на месте. От покупателей у хлебопёков отбоя нет.
 - Борис Цыденов, генеральный директор ОАО «Бурятхлебпром», президент Гильдии пекарей Бурятии: Мы ежегодно проводим этот праздник, чтобы показать нашим жителям города, республики, что сегодня хлебопёки умеют не только делать хлеб, но и могут делать любые сладости. Хлеб сегодня – не просто всему голова. Он – символ единства: в Год дружбы соединяет разные народы. В мире и согласии в республике сегодня проживает более 100 национальностей.
 - Александр Лагаев, начальник Управления предпринимательства, туризма и потребительского рынка Администрации г. Улан-Удэ: Все эти люди нашли на сегодня в городе Улан-Удэ не только место жительства, но и нашли работу, нашли друзей. И основная идея праздника – это всё-таки, действительно, дружба народов. Праздник, который мы сегодня организовали совместно с гильдией пекарей – это праздник, прежде всего, для людей.Для людей – не только праздничный концерт и вкусные угощения – выпечку раздавали всем желающим. Праздник – ещё и отличный повод познакомиться с кухней других народов. Свои столы на площади развернули 10 национально-культурных центров Бурятии. Главный герой везде, конечно же, хлеб.
 - Багыш Кудуков, председатель правления республиканской общественной организации «Киргизский культурный центр «Ала-Тоо»: Сегодня здесь наш национальный хлеб, «нан» называется, а также боорсок, а также чак-чак. Благодаря нашим землякам, соотечественникам, мы это успели сделать.  - Мария Иванова, председатель национально-культурной автономии поляков «Наджея»: То, что сегодня праздник хлеба, где каждая национальность презентует свой национальный, основной продукт, это, наверное, тоже очень символично, потому что этот праздник как бы объединяет представителей всех национальностей.За 3 с небольшим часа всё это изобилие было продано и съедено. Праздник хлеба, по общему мнению, нынче удался.
 - Дарима Цыбикова: Весело, и детям праздник. Красиво. Чебурашка ходил, мне очень понравилось.  - Анна Трофимова: Я – агроном по специальности, поэтому мне всё нравится! Раз связано с хлебом. Надо проводить такие праздники, они всем нужны!  - Ирина Чимитцыренова: Конечно, нужно, ещё как нужно! Это же позитив! На всех хорошо влияет, на настроение. Вообще прекрасно!

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Магазин, 150 кв.м. в центре. Аренда, продажа.тел.63-30-10          Требуется продавец в Ювелирный.тел.442-706          Текстильная Компания приглашает на работу продавца-консультанта, оператора 1С.тел.333-178          Требуются грузчики.тел.43-24-16          Требуются кладовщики, грузчики на склады.тел.8-914-633-18-29          Государственному предприятию требуются провизор, фармацевт, маркетолог.тел.63-40-82          Требуется геодезист и прораб.тел.8-924-555-000          Сталинка, 84 кв.м, ремонт. Элеватор. Недорого.тел.67-09-71          Продам квартиру в п.Онохой.тел.8-914-638-08-00          Праздничные хуралы к Сагаалхе в Иволгинском дацане: 22 февраля в 19 часов Дугжууба (костер), 23 февраля с 9:00 поклонение Пандито Хамбо ламе Этигэлову, в 19:00 молебен, обращенный к Балдан Лхамо, 24 февраля с 6:00 хурал Цедор Лхамо.          Цедор Лхамо. Прямая трансляция главного хурала Сагаалгана. 24 февраля в 9:00 на канале "Ариг Ус"          Родные с прискорбием извещают об уходе из жизни Хайдаповой Долгормы Дашиевны. Прощание состоится 26 февраля в 11 часов по адресу проспект Строителей, 68а          Требуется монтажник-сантехник.тел.65-05-05          Родные с прискорбием сообщают о смерти после продолжительной болезни горячо любимой жены, мамы, бабушки Линейцевой Натальи Георгиевны. Вынос 23 февраля в 14 час., ул. Тепловая, 46. Поминальный обед в 16 час., ул. Жердева, 90Д (КоньЯк).         
Подать объявление Все