-->
01:00 Дом-2. После заката (16+)

Испанские огурцы под полным запретом. А насколько безопасны овощи на прилавках Бурятии?

Заражение опасной бактерией поставило на испанские огурцы временное табу. В Бурятии овощей из Испании нет, но насколько можно доверять поставщикам из Китая и местным производителям?

31 мая 2011, 00:00       3 962

 – Продавец: Огурцы местные, Иволгинский район.На прилавках городских рынков – овощное изобилие. Огурцы, помидоры, зелень – всё как будто только что с грядки. Но испанские огурцы, переполошившие всю Европу, тоже выглядели аппетитно, а в результате стали причиной отравления десятков и смерти двух человек. В Бурятии овощей из Европы нет, зато в ассортименте – китайские.
 - Надежда Терлецкая, заведующая ветеринарно-санитарной экспертизой Центрального рынка г.Улан-Удэ: На рынке у нас завозимой продукции из каких-то других регионов нет, у нас единственное только – Китай. Но они, Китай, постоянно завозят партиями, декларацию о соответствии получают, а мы здесь уже дополнительно проверяем.В этой лаборатории могут проверить любой фрукт или овощ. Увидеть бактерии, уточнить уровень содержания пестицидов. Говорят, раньше концентрация последних зашкаливала, особенно в свекле и картофеле, но сейчас это происходит редко.
 - Светлана Тарасова, специалист лаборатории №1 Центрального рынка Улан-Удэ: В последнее время не наблюдается. Конечно, я 20 лет работаю, раньше было такое. Может быть, навоза много кладут. А сейчас люди уже, видимо, грамотные, знают, как выращивать.Завозной товар проверяют и специалисты Россельхознадзора. Их поле деятельности – болезни, сорняки и вредители.
 - Баян-Далай Галсанов, заместитель начальника отдела карантинного фитосанитарного контроля на государственной границе Управления Россельхознадзора по Бурятии: В прошлом году мы нашли в грушах персиковую плодожорку, и данная продукция была задокументирована, по нашему предписанию вся эта продукция была отправлена в Унэгэтэй на плодоовощной завод и там переработана.На сегодня земля бурятская здорова, карантинных организмов в ней нет. Как доказательство – многочисленные торговые площадки, пестрящие всеми цветами лета. И здесь – явное преимущество за местными овощеводами.

В это время года на местном рынке завозной продукции практически не найдешь, обходимся своими силами. Разве что – узбекские помидоры. А вот огурцы – сплошь местные: Хурамша, Иволга, Оронгой.

География широка, но основные поставщики тех же огурцов – китайцы, разбившие целые плантации вокруг Улан-Удэ. Трудолюбивые выходцы из Поднебесной умудряются выращивать на глинистой почве небывалые урожаи. Как им это удается, остается только догадываться. Контроля за применением пестицидов нет, но кое-какие результаты есть.
 - Ольга Цыренова, начальник отдела надзора за питанием Управления Роспотребнадзора по Бурятии: В прошлом году нами было исследовано 1607 проб плодоовощной продукции, из них 143 образца не соответствовали по содержанию нитратов. В числе 143-х образцов, которые были нестандартны, всего 20 образцов было импортного производства.Ясно, на полях Бурятии активно применяют агрохимикаты. В 2010-м году специалисты Россельхознадзора обнаружили целых 100 тонн. Но проверять каждую партию овощей надзорные органы теперь не могут. Новый техрегламент отменил сертификацию местной продукции.
 – Продавец: Петрушечка, укроп, редисочка – это же все местное идет. На черемшу кто даст сертификат, правильно? А на остальную продукцию все сертификаты есть.Но местное местному рознь. Одно дело – с огорода, другое – промышленные масштабы. Ясно одно: риск получить пестициды есть, так же как и кишечную палочку. Правда, от второй можно легко избавиться, просто хорошо помыв то, что собираешься съесть.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0  
...
С чего бы это проверяют... сколько раз попадались огурцы, которые есть невозможно было, будто туда полироль вкачали.  :|  :|  :|

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Закупаем металл дорого "Полистройдеталь".тел.20-55-55          Требуются пекари (обучение, высокая заработная плата).тел.56-48-21, 56-48-23          В компанию "ПолиНом" в связи с расширением требуются: торговый представитель, водитель-экспедитор, кладовщики, продавцы.тел.8-914-833-05-03          Сдается в аренду помещение в 110 квартале.тел.8-924-398-30-09          Требуются водители, А3 бульдозеристы экскаваторщики. Вахта. Хабаровский край. Зарплата высокая. Проезд, проживание, питание, трудоустройство.тел.8-924-593-03-18          Требуется грузчик.тел.8-908-594-61-63          Требуется водитель кат.В, С.тел.8-9021-69-26-77          Требуются разнорабочие. Вахта.тел.8-924-553-46-62          Требуется грузчик (25000р.), водитель на ГАЗель (30000р).тел.8-800-707-19-92          Сдается 2-х комнатная меблированная квартира на пр. Строителей.тел.8-924-753-81-89          Требуются консультанты.тел.8-914-636-96-00          Требуются грузчики, мойщики.тел.570-839          Требуются разнорабочие.тел.56-56-18          Продам коттедж в п.Радужный, участок в Зверосовхозе.тел.8-924-355-75-69          Требуются оценщики в ломбард.тел.8-964-405-50-05          Требуется помощник бухгалтера, техник связи.тел.27-88-00. Резюме на ksuuktv@mail.ru          Куплю орех и шишки. Дорого.тел.8-9025-64-56-78          Требуется электрогазосварщик, электромонтер, бригада электрогазосварщиков.8-3012-44-82-04          Требуются кладовщики, грузчики, на постоянную работу, з--п достойная.тел.8-914-636-69-67, 8-914-633-18-29, 311-483          Благоустроенный дом, Светлый, 1,5 млн. руб.тел.8-9021-60-59-76          Требуется курьер-почтальон, график работы свободный, своевременная оплата труда.тел.8-924-392-67-57          Работа. Орех, 3000 р/день.тел.39-40-40          Требуется бригада штукатуров-маляров, плиточников для отделки фасада.тел.38-05-05, 23-00-33          Требуются сборщики мебели.тел.56-09-14          Куплю трактор МТЗ-80, 82 с куном.тел.8-9025-620-433          Плотники, отделочники, сварщики.тел.8-924-456-39-80         
Подать объявление Все