В Бурятии выявили опасные для здоровья картофель, свеклу, капусту и морковь Во всех овощах превышено содержание пестицидов и нитратов.

Здоровье 9 сентября 2024, 10:57 9331
В Бурятии выявили опасные для здоровья картофель, свеклу, капусту и морковь
фото: управление Россельхознадзора

В Бурятии выявили опасные для здоровья картофель, свеклу, капусту и морковь.

Как сообщили в управлении Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии, в Прибайкальском районе во время выездного обследования отобрали восемь проб овощей, а затем направили в лабораторию, чтобы определить содержание пестицидов и нитратов. Результаты исследования выявили повышенное содержание веществ во всех образцах.

Так, в картофеле предельно допустимая концентрация (ПДК) пестицида «Тиаметоксам» составила 0,066 мг/кг и 0,061 мг/кг, при норме 0,05 мг/кг. Отметим, это вещество применяют для борьбы с вредителями.

В моркови содержался пестицид «Прометрин» в количестве 0,031 мг/кг и 0,029 мг/кг, при норме 0,02 мг/кг. Почвенный гербицид используют в борьбе с сорняками.

В капусте белокочанной выявлено превышение содержания нитратов в количестве 1100 и 1210мг/кг при норме не более 900 мг/кг.

В свекле обнаружили пестицид «Ципроконазол» в ПДК 0,189 мг/кг и 0,136 мг/кг, при норме 0,1 мг/кг. Применяется фунгицид с действующим веществом ципроконазол для борьбы с болезнями.

- Выявлено превышение  нитратов в корнеплодах свеклы в два и более раза и составило 3400 мг/кг и 3030 мг/кг при норме не более 1400 мг/кг, - уточнили в ведомстве.

По данным ведомства, превышения ПДК произошли из-за того, что фермеры нарушали регламенты и правила применения опасных веществ. Информацию направили в управление Роспотребнадзора по республике.

9 октября