После заражения скота жители Бурятии боятся есть мясо с ярмарки Специалисты ответили, заражено ли мясо и можно ли его есть.

Общество 29 декабря 2021, 13:39 8346
После заражения скота жители Бурятии боятся есть мясо с ярмарки

После заражения скота жители Бурятии обеспокоены тем, можно ли есть купленное на ярмарке мясо. Вопросы начали задавать администратору группы «Кяхта-инфо» после того, как два села в районе поразило узелковым дерматитом, заразной болезнью домашнего скота.

- На рынке на ярмарке кто продавал, у всех были сертификаты? И если купили мясо, допустим, у усть-киранских или бурдунских производителей, как теперь узнать не заражённое было ли мясо? И что будет, если употребить в пищу такое мясо? – задалась вопросом жительница.

Напомним, как стало известно из районной группы, после заражения из сел запретили вывозить животных, мясо и молоко. Однако как быть с тем мясом, которое купили до того, как стало известно о заражении коров «ЗУДом»?

- Мясо, которое продавалось на районной ярмарке 25 декабря, проверено ветеринарной службой. В соответствии с этим, было дано заключение, что мясо получено от здоровых животных. Приобретённое на ярмарке мясо безопасно и может употребляться в пищу. Жители сельских поселений, поражённой территории, были уведомлены об административной ответственности за забой КРС, - ответили в районном филиале управления ветеринарии.

Также на всей территории района теперь запрещено осуществлять убой скота, заключили специалисты.

фото: pixabay.com

23 сентября