Обанкротившаяся в 2010 году фабрика макаронных изделий Бурятии встает на ноги Ведущую роль в создании в Бурятии зернового кластера власти республики отводят возрожденному «Макбуру».

Экономика 13 сентября 2013, 21:16 5370
Скандалы, интриги, расследования позади, впереди - завоевание рынка, уверен бывший фигурант уголовного дела Дмитрий Козлов. Верховный суд отменил приговор, и предприниматель не побоялся вернуться в бизнес. Обанкротившийся в 2010 году «Макбур» встает на ноги. Фабрика обновила мощности на 50% и за 4 месяца переработала 7,5 тысяч тонн зерна. Дмитрий Козлов, генеральный директор ООО «Макароны Бурятии»: Сегодня уже работать так, как раньше работали, невозможно. Надо переходить на более высокий, качественный уровень – это производство из твердых сортов пшеницы, то есть производство макаронных изделий группы «А». Пока производители вынуждены частично закупать сырье в соседних регионах. Зерно везут из Читы, Красноярска и Иркутска. Александр Манзанов, министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: К сожалению, при потребности республики Бурятия в 40 тысяч тонн продовольственного зерна, в республике производится только 5 тысяч тонн – это порядка 12,5%. Александр Чепик, заместитель председателя Правительства Бурятии по экономическому развитию: У нас есть климатические условия, которые в современном растениеводстве позволяют производить твердые сорта пшеницы. Мы будем работать с теми хозяйствами, которые сейчас обеспечены людьми, подготовленными кадрами, современной техникой. В Бурятии готовы выращивать элитные зерновые 10 хозяйств. Так, в совхозе «Боргойский» уже посажено порядка 300 гектаров твердых сортов пшеницы. На следующий год эту цифру планируют увеличить до 2000.
6 декабря