«Китайку» в центре Улан-Удэ закрыли из-за антисанитарии Грубые нарушения выявили надзорные органы.

Кафе «China» на улице Смолина в Улан-Удэ закрыли из-за антисанитарии. Грубые нарушения выявили специалисты Управления Роспотребнадзора и прокуратуры Советского района.

В заведении не соблюдали поточность технологических процессов, режим мытья, дезинфекции посуды и инвентаря, условия хранения продуктов и готовых блюд, порядок в производственных помещениях. Оказалось, сырьё для готовки принимали без документов на качество и безопасность.

Материалы проверки направили в Советский районный суд, где решили закрыть кафе на 90 суток.

Больше новостей оперативно в канале Ариг Ус в MAХ