В районе Бурятии откроют три убойных цеха Их планируют создать в соответствии с новыми ветеринарными правилами.

Экономика 23 января 2023, 09:59 3101
В районе Бурятии откроют три убойных цеха
фото: управление ветеринарии Бурятии

В Кижингинском районе планируют открыть три убойных цеха. Этот вопрос обсудили на совещании с главами сельских поселений.

Как отметили в республиканском управлении ветеринарии, из-за новых ветеринарных правил, согласно которым учреждения социальной сферы должны обеспечиваться мясом исключительно через убойные пункты, в Бурятии планируют создание соответствующей инфраструктуры.

Начальник республиканского управления ветеринарии Амгалан Дармаев осмотрел убойные пункты ИП «Будаев Ц.Ц» и СПК «Лидер», которые перед запуском предстоит привести в соответствие с необходимыми ветеринарными требованиями. Начальник отдела противоэпизоотических мероприятий и мониторинга Евгения Цыренжапова дала разъяснения необходимых изменений.

- Всего в Кижингинском районе производят более 500 тонн говядины в год. На это количество в районе планируется обустроить в соответствии с ветеринарными требованиями три убойных пункта, - добавили в управлении. 

1 февраля