101 тонна мяса: В Улан-Удэ мясная ярмарка побила прошлогодний рекорд продаж Бойкая торговля шла два выходных дня.

В Улан-Удэ подвели итоги традиционной мясной ярмарки, которая прошла на четырех торговых площадках в выходные. За два дня фермеры и предприниматели побили прошлогодние показатели, сообщили в городской мэрии.

Так, мясной продукции из самых разных районов республики продали почти 101 тонну. Одной только говядины улан-удэнцы купили около 85 тонн. Пользовалась спросом конина - 6,92 тонн, свинина - 4,25 тонн и баранины - 3,45 тонн. Также продано полуфабрикатов - 1,4 тонны и рыбы - 3 тонны. Общая выручка составила почти 43 млн рублей.

Отметим, в прошлом году на ярмарке реализовали 92 т мясной продукции. Тогда продавцы выручили около 35 млн рублей.