В Бурятии эксперты дали советы по выбору новогодних мандаринов Цитрусы прошли исследование на наличие вредных организмов.

Мандарины на полках магазинов проверили в Россельхознадзоре. Пробы передали учёным для исследования. В них искали вредные организмы, которыми могут отравиться люди. Заодно поделились лайфхаками при выборе новогодних цитрусов. 

Внешний вид – главный критерий при покупке мандаринов. Они должны быть оранжевого или красно-оранжевого цвета. Если у цитруса неровная окраска или зелёные пятна, очевидно, он незрелый. Яркий аромат – говорит об обратном. 

Светлана Содномова, государственный инспектор отдела фитосанитарного контроля управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия: Если плод липкий на ощупь и с белыми точками, скорее в сего, плод заражён щитовкой. Чёрные пятна, плесень. Гниль часто поражаются личинкой мухи. Личинки этой мухи ядовитые. Употребление фруктов, заражённые личинкой, приводят к тяжёлым отравлениям.

Кожура должна быть чистой и без повреждений. Проверить упругость и свежесть можно лёгким нажатием. Если вмятина осталась, значит, фрукт переморозили, либо под кожурой уже образуется гниль. После исследования в мандаринах не нашли вредных организмов. В ином случае можно обратиться в Россельхознадзор по тел: 44-16-89.