20:00 "Остров героев" (16+)

Улан-удэнские продавцы кваса массово не соблюдают требования СанПиНа

Один из любимых летних напитков горожан сейчас продается повсеместно.

23 Мая 2019, 21:48       4 235 Кристина Соснина

И снова к санитарным нормам. Большинство продавцов кваса работают с нарушениями. У некоторых нет документов на напиток, другие трудятся без медицинской книжки. Какие ещё требования продавцы не соблюдаются, узнаем далее.

К продавцам предъявляются требования СанПиНа. А вот соблюдают они их или нет, мы проверим.

- Здравствуйте, мы бы хотели посмотреть документы. Нам нужна медицинская книжка ваша и документы на квас. Это сертификаты, это же трудовой договор у вас.

- Ну, это каждый день берём.

- Тоже 22.

- Это я беру, и запись делаю черновик.

- Это у вас столько черновиков, держите.

Не все документы на квас, нет медицинской книжки.

- У вас длинные ногти, очень длинные ногти. Особенно на больших пальцах. И кольца. Это вот, к сожалению, продавцам кваса нельзя. Вы хоть раз сегодня руки обрабатывали, честно? Медицинскую книжку можно вашу?

- А книжку я сдала, медосмотр прохожу.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Продавец квасом должен иметь личную медицинскую книжку. Должна быть форменная одежда, то есть головной убор в обязательном порядке и фартук.

- Это у вас ещё прошлогодние действительны. По поводу того, когда квас получали.

- Сегодня утром. Забыли видимо привезти сертификат качества.

Длинные ногти, ювелирные украшения на руках.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальный раствор.

- А покажите ваш раствор, пожалуйста.

- Это мне Людмила Фёдоровна даёт.

- Такое ощущение, что вы им не пользовались ещё.

- Потому что я влажными салфетками вытираюсь.У меня на него аллергия.

- А что это такое? Вода да вода.

- Просто разводят они какой-то раствор специальный. Вот у меня полотенчика чистые.

- А вот там тряпочка такая.

- Это я просто бочку вытираю.

Нет документов на квас, нет головного убора.

- У меня с собой нету. Я первый день.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальные салфетки антибактериальные.

- А вам их хватает на весь день?

Нет медицинской книжи, нет документов на квас, нет дезинфицирующего средства, длинные ногти.

- Мы хотим посмотреть, в каком у вас состоянии находится рабочее место.

- У нас всё чики-пуки. Есть вот такая штуковина в бутылке привозят, сегодня у меня её нет. Я утром сделала и выбросила бутылочку эту, а так каждое утро привозят.

Нет дезинфицирующего средства, не всегда носит головной убор.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Руки должны быть чистыми, ногти должны быть подстриженными, никаких ювелирных украшений, никаких повреждений на руках быть не должно.
 

- Я только зашла и вы видите подошли. Не успела даже одеть. Есть, есть. Кепка у меня лежит. Медосмотр прошёл 22.04.19.

- А где печати, где на качество?

- На качество у нас есть удостоверение. Печатей никаких нет. Только качественное удостоверение и все.

- У вас просто длина ногтей у всех большая. Просто у вас здесь все выглядит достаточно грязно.

- Квас-то льётся. Я просто сейчас ещё не протирала.

Длинные ногти, не всегда носит головной убор.

Сам напиток мы можем проверить только на вкус. Надо отметить он достаточно приятный, а проверять качество теперь будет Роспотребнадзор. Наш материал должен стать поводом для проверки.


Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Продам участок (п. Светлый), ИЖС, 8 соток, свет, огорожен, ровный. 900т.р.тел.567-992          Требуются сварщики.тел.8-914-838-65-13          Требуются продавцы, 20000 р.тел.43-55-28          Требуются электромонтер ОПС. Вахта.тел.46-78-83          Требуется сварщик, дорожный рабочий.тел.8-9021-603-602          Требуются специалисты вентиляционных систем. Официальное трудоустройство.тел.8-983-434-08-24, 8-983-531-21-73          Требуются кладовщики, грузчики, з/п, аванс без задержек, офиц. трудоустройство.тел.8-914-633-18-29          Требуются кассиры. Официальное трудоустройство, полный соц. пакет, стабильная зарплата, гибкий график, обучение, предусмотрена еженедельная оплата труда.тел.8-902-455-16-00          Требуются рабочие.тел.61-26-81          Сдам капитальный гараж в районе Республиканской больницы.тел.8-950-38-42-708          Требуется водитель на КамАЗ-ломовоз.тел.8-983-536-09-81          В Торговый центр ул. Николая Петрова требуются молодые люди для выкладки товара на полки, администратор зала, кассиры, грузчики, фасовка, продавцы, уборщицы.тел.8-902-531-49-87, 8-902-562-27-76          Требуются бульдозерист, автокрановщик.тел.8-924-754-09-14         
Подать объявление Все