01:30 Восточный экспресс (16+)

Улан-удэнские продавцы кваса массово не соблюдают требования СанПиНа

Один из любимых летних напитков горожан сейчас продается повсеместно.

23 Мая 2019, 21:48       3 709 Кристина Соснина

И снова к санитарным нормам. Большинство продавцов кваса работают с нарушениями. У некоторых нет документов на напиток, другие трудятся без медицинской книжки. Какие ещё требования продавцы не соблюдаются, узнаем далее.

К продавцам предъявляются требования СанПиНа. А вот соблюдают они их или нет, мы проверим.

- Здравствуйте, мы бы хотели посмотреть документы. Нам нужна медицинская книжка ваша и документы на квас. Это сертификаты, это же трудовой договор у вас.

- Ну, это каждый день берём.

- Тоже 22.

- Это я беру, и запись делаю черновик.

- Это у вас столько черновиков, держите.

Не все документы на квас, нет медицинской книжки.

- У вас длинные ногти, очень длинные ногти. Особенно на больших пальцах. И кольца. Это вот, к сожалению, продавцам кваса нельзя. Вы хоть раз сегодня руки обрабатывали, честно? Медицинскую книжку можно вашу?

- А книжку я сдала, медосмотр прохожу.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Продавец квасом должен иметь личную медицинскую книжку. Должна быть форменная одежда, то есть головной убор в обязательном порядке и фартук.

- Это у вас ещё прошлогодние действительны. По поводу того, когда квас получали.

- Сегодня утром. Забыли видимо привезти сертификат качества.

Длинные ногти, ювелирные украшения на руках.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальный раствор.

- А покажите ваш раствор, пожалуйста.

- Это мне Людмила Фёдоровна даёт.

- Такое ощущение, что вы им не пользовались ещё.

- Потому что я влажными салфетками вытираюсь.У меня на него аллергия.

- А что это такое? Вода да вода.

- Просто разводят они какой-то раствор специальный. Вот у меня полотенчика чистые.

- А вот там тряпочка такая.

- Это я просто бочку вытираю.

Нет документов на квас, нет головного убора.

- У меня с собой нету. Я первый день.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальные салфетки антибактериальные.

- А вам их хватает на весь день?

Нет медицинской книжи, нет документов на квас, нет дезинфицирующего средства, длинные ногти.

- Мы хотим посмотреть, в каком у вас состоянии находится рабочее место.

- У нас всё чики-пуки. Есть вот такая штуковина в бутылке привозят, сегодня у меня её нет. Я утром сделала и выбросила бутылочку эту, а так каждое утро привозят.

Нет дезинфицирующего средства, не всегда носит головной убор.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Руки должны быть чистыми, ногти должны быть подстриженными, никаких ювелирных украшений, никаких повреждений на руках быть не должно.
 

- Я только зашла и вы видите подошли. Не успела даже одеть. Есть, есть. Кепка у меня лежит. Медосмотр прошёл 22.04.19.

- А где печати, где на качество?

- На качество у нас есть удостоверение. Печатей никаких нет. Только качественное удостоверение и все.

- У вас просто длина ногтей у всех большая. Просто у вас здесь все выглядит достаточно грязно.

- Квас-то льётся. Я просто сейчас ещё не протирала.

Длинные ногти, не всегда носит головной убор.

Сам напиток мы можем проверить только на вкус. Надо отметить он достаточно приятный, а проверять качество теперь будет Роспотребнадзор. Наш материал должен стать поводом для проверки.


Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Спешите! - 20% на новую коллекцию в магазинах женской одежды "Ola Pola"! ТРЦ "Capital Mall"          В среднюю школу №49 г. Улан-Удэ требуются учителя математики, английского языка, начальных классов, технологии, физкультуры.тел.8-9021-60-13-17          Набор сотрудников.тел.30-96-94          Продаю благоустроенный коттедж в районе Н.Комушка.тел.8-9021-600-157          МУП "Управление трамвая" требуются кондукторы.тел.43-31-39          Меняю квартиру в новостройке на вторичку.тел.300-769          В федеральную компанию требуется специалист по продажам. Социальный пакет. Высокий доход. Подробности по тел.8-919-340-13-19          Требуются фасовщики, зарплата 20000р.тел.43-55-28          Требуется асфальтобетонщик.тел.8-924-015-52-33          Продается дом.тел.8-983-433-47-23          МАОУ "Физико-математическая школа №56" требуются учителя биологии, иностранного языка, физической культуры.тел.42-06-33, 42-72-55          Требуются сварщики, бетонщики, разнорабочие.тел.65-64-32          Требуется технолог мясного производства.тел.8-9021-69-26-77          Требуются автомойщики, администратор.тел.24-54-24          Требуется семья пастухов.тел.8-951-623-39-90, 8-902-534-71-08          Требуются отделочники с опытом работы.тел.45-68-88          Приглашаем в «Народные продукты» Нур-Селение кассиров, охранников, продавцов, администратора.тел.58-44-55, 58-99-40          Требуются рабочие на производство мебели.тел.56-09-14          Требуются сборщики окон.тел.24-17-85          Требуются: грузчики, уборщицы, смена 1000р, в пекарню п.Стеклозавод.тел.26-65-39, 8-902-535-46-44          Требуется бухгалтер материальной группы.тел.8-9025-62-23-07          Требуется водитель-экспедитор.тел.8-9021-60-45-62          Требуется продавец.тел.8-914-980-05-35          Требуются контролеры приборов учета. Оплата сдельная.тел.29-08-63          Требуются мастер, жиловщицы, вязальщицы колбас, упаковщики, грузчики.тел.63-10-35          Требуется бухгалтер по расчету заработной платы.тел.29-03-73         
Подать объявление Все