22:00 ШОУ "Студия Союз" (16+)

Улан-удэнские продавцы кваса массово не соблюдают требования СанПиНа

Один из любимых летних напитков горожан сейчас продается повсеместно.

23 Мая 2019, 21:48       3 458 Кристина Соснина

И снова к санитарным нормам. Большинство продавцов кваса работают с нарушениями. У некоторых нет документов на напиток, другие трудятся без медицинской книжки. Какие ещё требования продавцы не соблюдаются, узнаем далее.

К продавцам предъявляются требования СанПиНа. А вот соблюдают они их или нет, мы проверим.

- Здравствуйте, мы бы хотели посмотреть документы. Нам нужна медицинская книжка ваша и документы на квас. Это сертификаты, это же трудовой договор у вас.

- Ну, это каждый день берём.

- Тоже 22.

- Это я беру, и запись делаю черновик.

- Это у вас столько черновиков, держите.

Не все документы на квас, нет медицинской книжки.

- У вас длинные ногти, очень длинные ногти. Особенно на больших пальцах. И кольца. Это вот, к сожалению, продавцам кваса нельзя. Вы хоть раз сегодня руки обрабатывали, честно? Медицинскую книжку можно вашу?

- А книжку я сдала, медосмотр прохожу.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Продавец квасом должен иметь личную медицинскую книжку. Должна быть форменная одежда, то есть головной убор в обязательном порядке и фартук.

- Это у вас ещё прошлогодние действительны. По поводу того, когда квас получали.

- Сегодня утром. Забыли видимо привезти сертификат качества.

Длинные ногти, ювелирные украшения на руках.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальный раствор.

- А покажите ваш раствор, пожалуйста.

- Это мне Людмила Фёдоровна даёт.

- Такое ощущение, что вы им не пользовались ещё.

- Потому что я влажными салфетками вытираюсь.У меня на него аллергия.

- А что это такое? Вода да вода.

- Просто разводят они какой-то раствор специальный. Вот у меня полотенчика чистые.

- А вот там тряпочка такая.

- Это я просто бочку вытираю.

Нет документов на квас, нет головного убора.

- У меня с собой нету. Я первый день.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальные салфетки антибактериальные.

- А вам их хватает на весь день?

Нет медицинской книжи, нет документов на квас, нет дезинфицирующего средства, длинные ногти.

- Мы хотим посмотреть, в каком у вас состоянии находится рабочее место.

- У нас всё чики-пуки. Есть вот такая штуковина в бутылке привозят, сегодня у меня её нет. Я утром сделала и выбросила бутылочку эту, а так каждое утро привозят.

Нет дезинфицирующего средства, не всегда носит головной убор.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Руки должны быть чистыми, ногти должны быть подстриженными, никаких ювелирных украшений, никаких повреждений на руках быть не должно.
 

- Я только зашла и вы видите подошли. Не успела даже одеть. Есть, есть. Кепка у меня лежит. Медосмотр прошёл 22.04.19.

- А где печати, где на качество?

- На качество у нас есть удостоверение. Печатей никаких нет. Только качественное удостоверение и все.

- У вас просто длина ногтей у всех большая. Просто у вас здесь все выглядит достаточно грязно.

- Квас-то льётся. Я просто сейчас ещё не протирала.

Длинные ногти, не всегда носит головной убор.

Сам напиток мы можем проверить только на вкус. Надо отметить он достаточно приятный, а проверять качество теперь будет Роспотребнадзор. Наш материал должен стать поводом для проверки.


Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Водители кат.Е требуются. Расширение, з/п высокая.тел.8-950-050-12-33          Подработка до 2000р. в день.тел.70-62-11          Кладовщик.тел.8-983-533-28-97          Продам 1-комнатную на Мелькомбинате.тел.664-789          Требуется администратор на период летних отпусков (июль-сентябрь), график работы скользящий 1/3, з/п 930 р.смена.тел.21-30-14          Требуются электрогазосварщики.тел.30-11-11          Требуется автослесарь.тел.50-10-10          Фасовщицы, грузчики, кладовщики, продавцы.тел.43-55-28          Кондитер 40000р.тел.43-55-28          Требуется помбур.тел.8-950-396-93-11          Продам/обменяю благоустроенный дом в Орешково на квартиру.тел.664-789          Требуется кладовщик-грузчик, оператор 1С.тел.222-362          Дом на Байкале в с.Горячинск. Участок 19 соток. Удобное месторасположение. Можно под турбазу. 2500т.р. Торг, обмен.тел.567-226          Требуются мастер, прораб, геодезист, грейдерист, дорожники. Дорожное строительство, Заиграево.тел.48-40-80          Требуются автомойщицы(-ки).тел.67-70-15          Требуются водители с категорией С (с картой тахографа СКЗИ). График 5/2. З/п от 30 000 руб.тел.8-924-554-02-83          На пищевое производство требуются технологи, бригадиры, слесари. Можно без опыта. тел.8-914-054-30-01          Требуются кладовщики и грузчики на склады "Росич".тел.8-914-056-45-42          Требуются булочницы смена 1900р, в пекарню п.Стеклозавод.тел.26-65-39, 8-902-535-46-44          Требуется уборщица в п. Горький, з/п 20000р.тел.8-902-160-45-62          Требуется ветеринарный врач, з/п 40000р., зоотехник.тел.63-13-11          Требуются грузчик, водитель кат.В,С.тел.8-902-534-43-86          Требуется автослесарь-дизелист.тел.8-914-631-77-37          Банкротство должников.тел.8-924-450-39-96          Родные и близкие с прискорбием сообщают о кончине Малеевой Раисы Ефимовны. Прощание 27 июня с 9.00 по адресу: п.Восточный, ул. Хоринская 7в.тел.8-950-393-45-33         
Подать объявление Все