-->
09:00 Новое утро (16+)

Улан-удэнские продавцы кваса массово не соблюдают требования СанПиНа

Один из любимых летних напитков горожан сейчас продается повсеместно.

23 мая 2019, 21:48       4 859 Кристина Соснина

И снова к санитарным нормам. Большинство продавцов кваса работают с нарушениями. У некоторых нет документов на напиток, другие трудятся без медицинской книжки. Какие ещё требования продавцы не соблюдаются, узнаем далее.

К продавцам предъявляются требования СанПиНа. А вот соблюдают они их или нет, мы проверим.

- Здравствуйте, мы бы хотели посмотреть документы. Нам нужна медицинская книжка ваша и документы на квас. Это сертификаты, это же трудовой договор у вас.

- Ну, это каждый день берём.

- Тоже 22.

- Это я беру, и запись делаю черновик.

- Это у вас столько черновиков, держите.

Не все документы на квас, нет медицинской книжки.

- У вас длинные ногти, очень длинные ногти. Особенно на больших пальцах. И кольца. Это вот, к сожалению, продавцам кваса нельзя. Вы хоть раз сегодня руки обрабатывали, честно? Медицинскую книжку можно вашу?

- А книжку я сдала, медосмотр прохожу.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Продавец квасом должен иметь личную медицинскую книжку. Должна быть форменная одежда, то есть головной убор в обязательном порядке и фартук.

- Это у вас ещё прошлогодние действительны. По поводу того, когда квас получали.

- Сегодня утром. Забыли видимо привезти сертификат качества.

Длинные ногти, ювелирные украшения на руках.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальный раствор.

- А покажите ваш раствор, пожалуйста.

- Это мне Людмила Фёдоровна даёт.

- Такое ощущение, что вы им не пользовались ещё.

- Потому что я влажными салфетками вытираюсь.У меня на него аллергия.

- А что это такое? Вода да вода.

- Просто разводят они какой-то раствор специальный. Вот у меня полотенчика чистые.

- А вот там тряпочка такая.

- Это я просто бочку вытираю.

Нет документов на квас, нет головного убора.

- У меня с собой нету. Я первый день.

- Чем руки обрабатываете?

- Специальные салфетки антибактериальные.

- А вам их хватает на весь день?

Нет медицинской книжи, нет документов на квас, нет дезинфицирующего средства, длинные ногти.

- Мы хотим посмотреть, в каком у вас состоянии находится рабочее место.

- У нас всё чики-пуки. Есть вот такая штуковина в бутылке привозят, сегодня у меня её нет. Я утром сделала и выбросила бутылочку эту, а так каждое утро привозят.

Нет дезинфицирующего средства, не всегда носит головной убор.

Анастасия Ковалева, пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия: Руки должны быть чистыми, ногти должны быть подстриженными, никаких ювелирных украшений, никаких повреждений на руках быть не должно.
 

- Я только зашла и вы видите подошли. Не успела даже одеть. Есть, есть. Кепка у меня лежит. Медосмотр прошёл 22.04.19.

- А где печати, где на качество?

- На качество у нас есть удостоверение. Печатей никаких нет. Только качественное удостоверение и все.

- У вас просто длина ногтей у всех большая. Просто у вас здесь все выглядит достаточно грязно.

- Квас-то льётся. Я просто сейчас ещё не протирала.

Длинные ногти, не всегда носит головной убор.

Сам напиток мы можем проверить только на вкус. Надо отметить он достаточно приятный, а проверять качество теперь будет Роспотребнадзор. Наш материал должен стать поводом для проверки.


Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Утеплитель Назарово. Дешево.тел.64-44-72          Требуются СТРОИТЕЛИ, разнорабочие. Зарплата 1500-2000 рублей в день.тел.8-9021-604-633          Продаётся “Land cruiser prado”, 2005 г.в. ОТС. Максимальная комплектация. 4 литра. Торг. Автообмен.тел.8-9834-36-999-0          Подработка.тел.515-507          Требуются врач-дерматолог, медицинская сестра.тел.8-9025-620-939          Требуется кладовщик.тел.8-924-777-77-40          Требуется автослесарь.тел.8-983-631-56-16          Требуются СТРОИТЕЛИ, разнорабочие. Зарплата 1500-2000 рублей в день.тел.8-9021-604-633          Требуются автомойщики.8-924-458-58-78          Требуются уборщики подъездов.тел.8-9025-35-86-25          Сдается в аренду помещение в 110 квартале.тел.8-924-398-30-09          Требуются продавцы (продукты). З/п 25т.р.тел.8-9025-65-57-46          Требуется водитель категории С,Е.тел.64-44-72          Требуются: токарь, тракторист, машинист бульдозера, уборщики территорий.тел.44-58-97          Требуются грузчики зарплата 25000 р., пекарь (ученик) на армянский лаваш, зарплата от 40т.р.тел.8-9025-35-46-44         
Подать объявление Все