Помидоры к 8 Марта: Продолжаем разговор об овощах на подоконнике О сроках посадки томатов, о том, как сэкономить при покупке горшечных сортов и снять первый урожай уже ранней весной - далее.

Весна и начало лета — время, когда домашние маринованные помидоры уже кончились, а новый урожай еще не созрел. О том, чтобы заполнить этот пробел, нужно позаботиться уже сейчас.

Как выбрать горшечные сорта

Если высадить рассаду с середины ноября по начало декабря, то первые помидоры комнатных сортов можно вырастить к Международному женскому дню.

Стараниями селекционеров выведены специальные горшечные сорта, которые можно выращивать на подоконнике круглый год. Причём многие из комнатных сортов многолетники  могут плодоносить до пяти лет при правильном уходе. Обратите на это внимание, когда будете выбирать семена.

Лучше всего для выращивания в квартире подойдут карликовые сорта, которые можно посадить в обычный цветочный горшок. Карликовый помидор мало весит, не занимает много места на подоконнике, не затемняет комнату. Плоды у таких видов небольшие, похожи на  помидорки черри и очень сладкие.

Сроки посадки рассады

Чтобы порадовать себя и удивить гостей, выращивать спелые томаты можно к Новому году или к Международному женскому дню. В первом случае сажать рассаду надо с конца июля по начало августа, во втором случае — с середины ноября по начало декабря.

Горшечные сорта томатов развиваются так же, как и их «полноразмерные» собратья. При температуре от 23 до 27 градусов по Цельсию всходы появляются на вторые-четвертые сутки. Если в помещении на 2-3 градуса холоднее, прорастание займет от 4 до 6 дней. Когда в рассаде появится второй настоящий листочек, пока делать пикировку, или пересадку. Это случится приметно на 20-й день от появления всходов. Такая процедура поможет получить растения с хорошо развитой корневой системой.

Горшки и грунт

Для роста и развития томатам необходим световой день длительностью 13 - 16 часов, поэтому необходимо установить дополнительное искусственное освещение — фитолампу. На первом этапе в качестве емкости подойдут обычные пластиковые стаканчики до 200 грамм. Для взрослого растения нужен объем горшка от 3 до 5 литров. Опытные огородники рекомендуют использовать и специальный грунт с добавлением перлита, вермикулита и удобрения пролонгированного действия, чтобы реже подкармливать растения.

Маленькие хитрости

Горшечные сорта можно размножать пасынками. Дайте подрасти одному-двум до 10 - 15 сантиметров, срежьте острым ножом (не ножницами!) и поставьте в воду. Корни появятся в течение недели. Укорененные пасынки способны развиться в полноценное растение и плодоносить. Этот способ поможет разводить самостоятельно дорогостоящие профессиональные сорта томатов и обеспечит чередование плодоносящих томатов на вашем подоконнике.

Весной с установлением положительных ночных температур горшки с карликовыми томатами можно перенести в теплицу (пересаживать не нужно). Так вы освободите подоконники, дадите растениям больше света и избавите от комнатных сквозняков.

Можно сэкономить не только на горшечных сортах томатов, но и на дорогостоящих семенах микрозелени. Для этого покупаем необжаренные семена подсолнечника, хорошо промываем с добавлением перекиси водорода и заливаем водой в пластиковой ванночке, например, из-под мороженого. Проросшие семена добавляют в салаты, каши, йогурты и супы.

Горшечные томаты и перцы: интересные сорта

Томаты

Вишневый водопад – ампельный сорт для кашпо, раннеспелый, не пасынкуется. Один куст дает до тысячи ароматных, сладких томатов размером с дикую вишню.

Желтый лилипут – урожайный сорт, при этом высота растения до 20 сантиметров. Плоды желтые, сладкие, весом до 20 грамм. Не требует пасынкования.

Кудрявый Келли – микротомат высотой до 30 см, раннеспелый черри. Длина плодов от 2 - 4 сантиметров. Выглядит экзотично, так как имеет  необычные завитые картофельные листья.

Веселый гном – раннеспелый сорт высотой до 40 сантиметров, урожайный. Размер плодов до 12 сантиметров (70 - 90 граммов). Урожайный, сладкий.

Купидон – неприхотливый низкорослый кистевой сорт, формирует до 6 гроздей с обилием красных томатов, напоминающих сердечки. 

Перцы 

Золотничок – компактный, с перчиками чили, раннеспелый. Темно-оранжевые плоды до 4 сантиметров, по форме усеченно-конусовидные, средней остроты.

Фидальго Рокса Чили – редкий экзотический перец, плоды при созревании лососевого цвета, средне-острые, с фруктовым ароматом.

Оконное очарование – кустарниковый перец с удивительными разноцветными плодами от фиолетового до красного. Плоды растут пучками, по форме конические.

Невеста – миниатюрный, до 20 сантиметров, отлично растет при пониженной освещенности. Плоды красные, конусовидные, забавно торчат вверх.

Мини Белл желтый – высокоурожайный, раскидистый, высотой до 40 сантиметров. Плоды небольшие, 4 - 5 сантиметров, вкус с кислинкой. Подходит для салатов и цельноплодного консервирования.