В Бурятии в детсадах нашли крупу с личинками Зараженными оказались пшено, рис и перловка.

Опасные для здоровья крупы обнаружили в детских садах Мухоршибирского района. Проверку провели специалисты управления Россельхознадзора. Продукты питания не только хранились с нарушением правил, но и могли вызвать отравление детей.

Нарушения выявили в детских садах «Сказка», «Родничок» и «Березка».  Всего проверено около 400 кг крупы. Продукты питания закупались без документов,  хранили их без маркировки и соблюдения температурного и влажного режима. Все это привело к тому, что в крупе завелись вредители.

Василий Гармаев, ВРИО руководителя Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия: При визуальном осмотре были выявлены живые организмы. То есть зерновая бабочка. Это личинки, червячки. А в период развития этих личинок в крупе, они выделяют токсические вещества. То есть употребление данной продукции может привести к интоксикации и отравлению человека.

Зараженными оказались пшено, рис, ячневая и перловая крупа. 20 килограммов утилизировали на месте. Администрации детских садов привлекли к ответственности и штрафам. Но, как выяснилось, суммы небольшие – от 1 до 3-х тысяч рублей.