-->
17:00 САШАТАНЯ (16+)

В Улан-Удэ открылась выставка «генералов стола»

Самовар считался устройством, объединяющим целые семьи.

27 января 2021, 13:55       2 824 Никита Коробенков

Музей истории города открывает новую выставку. На полках в качестве экспонатов – «генералы стола». По легенде, их в Россию привез Петр I. 

Смеркалось. На столе, блистая, шипел вечерний самовар, китайский чайник нагревая. Не только у Пушкина в «Евгении Онегине», но и у других русских классиков обязательно есть упоминание о «генерале стола». Самовар долгое время был неотъемлемой частью русской жизни и никакой конкурент подвинуть его не мог – даже вот такие английские бульотки на спиртовых горелках. Смогло только время и электрический чайник. 

- Юлия, расскажите, пожалуйста, говорят у этого самовара есть интересная история повторного появления?

Юлия Адеева, экскурсовод музея истории г. Улан-Удэ: Этот самовар принадлежал семье Голдобиных, Евдокия Евграфовна, невестка Ивана Флегонтовича и Елизаветы Ивановны, передала своей кухарке, когда она заканчивала службу у них.

 - В качестве подарка, я так понимаю?

– Да, она его подарила. И этот самовар долгое время в их семье находился, и уже внук передал этот самовар нам в музей. И так он вернулся в свой дом. Этот самовар вернулся спустя практически 100 лет в этот самый дом.

Технический прогресс избавил самовары от надобности нагревать их керосином или углем, добавив к ним электрический шнур. Но в остальном, все они состоят из одних и тех же элементов. Обязательно ручки-валики, крышка, носик с «веточкой» - так кран называли. А сам сосуд, куда наливали воду, называется «тулово» или кувшин. Экскурсоводы уверены – о самоварной традиции в России можно говорить часами.

Кристина Братчикова, сотрудник музея истории г. Улан-Удэ: У нас раньше, очень-очень давно такие выставки проходили. Ну, и, в этот раз мы решили показать посетителям, рассказать вернее, о традиционном чаепитии. Как сейчас мы с вами чай пьем? То есть мы быстренько забегаем вечером, значит чайные пакетики, быстро это все – без каких-либо разговоров домашних, семейных. А самовар это такое устройство, которое объединяло целые семьи, друзей, компании. Потому что самовар считался изюминкой стола. Сколько, допустим, вы чашек чая выпиваете в день? А вот в то время могли и 40 чашек чая.

Советские электрические и дореволюционные с поддувалом и трубой. Как заваривать чай, как вести себя за столом – расскажут и покажут экскурсоводы.


Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Подработка.тел.515-507          Требуется менеджер по продажам.тел.62-85-55          Требуются кладовщики, грузчикител.тел.311-483, 8-914-633-18-29          Требуются крановщик РДК, ДЭК и грузчики.тел.62-79-61          Рыбообработчики, рыбаки.тел.8-9021-61-89-89          Требуются стропальщики, газорезчики, специалист по охране труда.тел.44-00-85          Требуются грузчики, газорезчики.тел.8-914-833-56-50          В Reston САД требуется повар, ночные смены. З/п высокая.тел.37-98-88          На АЗС требуются кассиры, заправщики.тел.45-52-32          Сухая столярная доска, лага.тел.444-777. "Полистройдеталь"          Требуются фасовщики.тел.43-55-28          Совет ветеранов управления кадров и Учебного центра МВД по Республике Бурятия поздравляет с юбилеем председателя Совета Ветеранов МВД РБ — Приеменко В.В. и желает здоровья, долгих лет жизни. Благодарим за заботу о ветеранах республики за помощь в решении их нужд          Дорожно-строительной организации требуются: сметчик, инженер ПТО, бухгалтер, юрист, секретарь. Оплата высокая.тел.8-924-357-40-70, 8-919-107-46-46          Коллектив ООП РБ поздравляет Елену Андреевну Юдаеву с юбилеем. Желаем крепкого здоровья, благополучия, успехов во всех делах.         
Подать объявление Все