Байкальская смолка потеснила известные бренды жвачки Образцы продукции разместят на выставках в Корее, Вьетнаме и ОАЭ.

По итогам конкурса «Вкусы России» Российским экспортный центр предложил предпринимателям Бурятии разместить образцы продукции на российских выставочных стендах в Корее, Вьетнаме и Объединенных Арабских Эмиратах, сообщили в Минсельхозе Бурятии.

В 2020 году Байкальская смолка была заявлена для участия в конкурсе «Вкусы России». Серу представили на конкурсе «Вкусы России» в номинации «Попробуй, полюбишь» три бурятские компании – ИП Петинов О.А. («Ларикс»), ООО «Байкальская живица», ИП Грудинин Д. А.(«Байкальская смолка»).

- Необычная и полезная сибирская сера известна покупателям на российском рынке. Бурятские компании активно участвуют с продукцией на российских выставках. Ежегодно улучшается дизайн упаковки, на сегодня представлен ассортимент классической, паровой и копченой смолки. Сера лиственничная не содержит сахара и его заменителей, каких-либо пищевых добавок и ароматизаторов, искусственных консервантов, стабилизаторов и красителей. Участие в Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» помогает производителям смолки лиственничной выйти на международный рынок, - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Галсан Дареев.

По итогам конкурса Российским экспортным центром предпринимателям Бурятии предложено разместить образцы продукции на российских выставочных стендах в Корее, Вьетнаме и Объединенных Арабских Эмиратах.

В 2020 году предприятиями Бурятии произведено продукции 16,4 тонны или 3,3 млн. шт. Экологически чистое сырье для производства смолки заготавливается в районах республики и Забайкальского края. По вкусовым качествам ценится живица лиственницы даурской. В Байкальском регионе продается половина от всей производимой продукции. Продажи постоянно растут и на данный момент составляют около 10 % от категории жевательная резинка («Орбит», «Дирол» и другие). Объемные товарные запасы позволяют регулярно поставлять продукцию клиентам, несмотря на сезонность заготовок смолы сибирской лиственницы.

Байкальская смолка широко известна и за пределами Бурятии - она представлена и продаётся в Казани, Екатеринбурге, Красноярске, Иркутске, Чите, Новосибирске, Кемерово и других городах и регионах России.