01:30 Восточный экспресс (16+)

14 новых пунктов по приему молока планируют открыть в районах Бурятии в 2015 году

Пока сельхозпроизводители обеспечивают местные предприятия молоком лишь на 60%, а перерабатывать можем и больше.

29 Декабря 2014, 19:37       3 982 Ирина Эрмиль

 - Мы сначала в лаборатории берем все смывы, анализы, качество молока подтверждаем и потом мы его начинаем перекачивать в ёмкости аппаратного цеха… Аппаратный цех этажом выше – сердце молочного завода. Здесь из продукта удаляют запах, воздух, очищают и сепарируют. Шведское оборудование отвечает за процесс, для запуска которого достаточно нескольких кликов мышки, а дальше – всё на автомате.
Сергей Арефьев, инженер по развитию ОАО «Молоко Бурятии»: Старый цех был ручной полностью, работало очень много персонала. Всё зависело от человеческого фактора, который влиял и на качество продукции. И оборудование было самортизировано уже.Местные инженеры ещё немного и программисты – процесс зависит от работы серверов и системных блоков. Завод потратил на перемены уже более 150 миллионов, и это только половина суммы. Теперь главное – чтобы не подкачали сельхозпроизводители.
Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Самое хорошее молоко, которое мы принимаем, мы принимаем по 21 рублю. Эта линейка у нас всё увеличивается и увеличивается. Когда мы подняли цену, сдачи молока у нас всё больше и больше, причем с каждым днем. Татьяна Полозова, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия: Первоочередная задача – сырьём обеспечить производство, поэтому как приоритет в правительстве выбрано направление поддержки молочного скотоводства. Перерабатывать здесь готовы по 10 часов кряду. Этого требует новая техника, она специально рассчитана на большие объемы производства.

А к Новому году молокозавод готовит городу подарок – копченый колбасный сыр. Его не выпускали уже несколько лет. Изготавливать продукт будут из натурального сырья. И даже коптить – на специальных дровах из средней полосы России.

Из-за преданности всему натуральному молоко из Бурятии теперь известно на всю страну. В этом году наш продукт – в списке 100 лучших товаров России.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:
0.6198  
Кихот Дон
Юрий Тармаев, председатель совета директоров ОАО «Молоко Бурятии»: Самое хорошее молоко, которое мы принимаем, мы принимаем по 21 рублю.
а нам продают по 50 рублей, прибыльный бизнес! наверное ещё и государственная поддержка оказывается?

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Железнодорожный колледж объявляет набор. Выпускникам гарантировано трудоустройство.тел.46-25-55, 60-50-61          Кораллы, дорого.тел.8-999-603-88-88          Рыбообработчики на Камчатку.тел.тел.61-89-89          Дом 7*8 (Спиртзавод).тел.8-9024-50-50-70          Работа полдня.тел.39-59-67          Продаю магазин.в центре, 150 кв.м.тел.63-30-10          Диспетчер, 20000р.тел.70-92-88          Срочно продам офисно-складской комплекс в г.Северобайкальск.тел.8-924-451-07-14          В целях оказания субъектам предпринимательской деятельности помощи по правовым вопросам в прокуратуре Советского района г.Улан-Удэ организовано проведение Всероссийского дня приема предпринимателей каждый первый вторник месяца по ул.Толстого,16.тел.22-31-36          Требуются повар, бармен в Горячинск.тел.8-924-653-97-50          Повар, кондитер, кассир, уборщица. Зарплата высокая.тел.8-924-755-47-74          Требуются бухгалтеры в налоговый отдел, высшее образование, опыт приветствуется.тел.8-950-391-69-89, 8-902-167-42-94          Требуются: рабочий, уборщица.тел.8-9025-65-92-88          Требуются пекарь, ученик (на армянский лаваш), з/п от 20т.р. тел.26-65-39, 8-9025-35-46-44          Требуется водитель с личным автомобилем на 3 месяца. Зарплата от 12000р. Тел. 21-16-51          Продавец одежды.тел.8-914-059-78-10          Требуется электрик-механик.тел.64-67-27          Требуются продавцы-консультанты в магазины цифровой и бытовой техники DNS.тел.8-914-000-37-31          Требуется продавец в галантерею.тел.8-914-632-05-17          Продавцы.тел.8-914-059-78-10          Требуются грузчики, газорезчики.тел.297-297          Требуется менеджер по продажам оборудования.тел.214-222          Требуются разнорабочие, кладовщик 1С.тел.8-914-059-39-10          Требуются лицензированные охранники, электромонтер ОПС и видеонаблюдения (вахта).тел.46-78-78, 46-78-83          Работа, скотник.тел.8-914-842-58-71          26 июня в 12час. по адресу Боевая 7а состоится прощание с ветераном воины Безносиковым Анатолием Исаевичем          Повар. 1400 р./смена.тел.8-924-014-48-88          Куплю дачу или участок. Тел.64-17-17          Требуются повара.тел.21-09-33          Технолог, оператор отсадочной машины, кондитеры, пекари, фасовщики в цех печенья. Высокая з/п.тел.8-983-338-55-02, 8-914-054-30-01          Требуется помбур.тел.8-950-396-93-11         
Подать объявление Все