В школах Бурятии выявили ряд нарушений в питании для детей В том числе, в столовых неправильно хранили продукты.

В ряде школ Бурятии выявили нарушения в организации питания для детей. В 2020 году Путин дал поручение обеспечить учеников начальной школы бесплатным горячим питанием, которое обязательно должно отвечать всем стандартам и требованиям безопасности. В Бурятии этот вопрос контролируют специалисты управления Роспотребнадзора по республике.

Так, с начала нового учебного года Роспотребнадзор провел рейды в 56 школах.

- В ходе проверок в 35% из них выявлены нарушения технологии приготовления блюд, условий хранения пищевых продуктов, а также несоблюдение правил отбора суточных проб и бракеража готовой продукции перед ее выдачей, - уточнили в управлении.

Кроме того, с начала учебного года специалисты Роспортебнадзора проверили 14 поставщиков пищевой продукции в школы республики. также выявили нарушения.

По установленным нарушениям виновных привлекли к административной ответственности.

- Руководителям образовательных организаций и организаторам питания выданы предписания об устранении нарушений, внесены представления об устранении причин, способствовавших совершению правонарушений, - заключили в управлении.

фото: архив Ариг Ус