Как встретить новый год весело и без последствий? Об этом в преддверии праздников напомнили специалисты центра гигиены и эпидемиологии Бурятии.
Покупка продуктов
Перед праздниками многие стараются покупать продукты заранее, но не всегда это полезная привычка. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- покупайте заранее продукты только с длительным сроком хранения
- обращайте внимание на сроки годности, состав продукта, условия хранения
- покупайте продукты только в разрешенных местах торговли
Готовка и хранение
Опасными для здоровья могут стать многокомпонентные салаты (блюда, которые состоят из нескольких ингредиентов с заправкой из сметаны или майонеза), кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленного мяса.
- готовьте салаты, блюда из рубленного мяса, холодец в небольших количествах
- тщательно промывайте проточной водой и обдавайте кипятком зелень, овощи, фрукты
- соблюдайте условия хранения продуктов и не забывайте про сроки годности
- храните торты и пирожные в холодильнике
- не храните готовые блюда и сырые (мясо или рыбу) вместе
- не храните заправленные салаты больше суток в холодильнике
- не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками вчерашней
- не храните скоропортящиеся продукты при комнатной температуре (творог, молоко и др.)
Праздничное застолье
- не садитесь за стол голодными. 31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин
- не стремитесь попробовать все блюда, чем разнообразнее пища, тем больше нагрузка на организм
- соблюдайте очередность блюд. Сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не употребляйте холодные блюда после горячих
- не засиживайтесь за столом с едой всю ночь
- не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь
- замените торты и пирожные фруктовыми салатами и желе
- не перегружайте организм физическими нагрузками. Не отправляйтесь сразу из-за стола кататься на горку, не вставайте немедленно на лыжи или на коньки
Как выбрать сладкий подарок для детей
- сладкие подарки стоит приобретать в проверенных торговых точках
- проверяйте состав на содержание пищевых добавок, консервантов, жиров, масел и прочего
- лучше всего для сладкого подарка ребенку подойдут печенье, шоколадные конфеты, зефир и пастила
Безопасный салют
- приобретать пиротехнику необходимо в специализированных отделах и магазинах
- используйте пиротехнические изделия только по назначению и в соответствии с инструкцией
- пиротехникой нельзя пользоваться лицам до 16 лет
- не используйте пиротехнические изделия, если упаковка повреждена или истек срок годности
Меж тем до Нового года - считанные часы. Если вы еще не придумали, что приготовить на праздничный стол или какой наряд выбрать, читайте по ссылкам ниже.
Последний день уходящего года предлагаем провести с Ариг Ус! Сегодня в прямом эфире пройдет Новогодняя битва (16+). Мы подготовили интересную программу и приятные бонусы для телезрителей. Чем будем удивлять, и какие подарки ждут – смотрите по ссылке.