01:30 Восточный экспресс (16+)

«Нас давят западники». Улан-удэнским производителям сложно выдерживать конкуренцию

Есть ли чем заменить импорт? Что предлагают местные предприниматели, и с какими проблемами они уже столкнулись при выполнении важной госзадачи – накормить всех?

25 Ноября 2014, 17:25       2 718 Евгения Геранина
А вы знаете, как выглядит настоящий зефир? Он должен быть немного резиновым на ощупь. А вообще, сладость капризна, как дама. Чтобы узнать все хитрости и премудрости, работнику нужен месяц.
Елена Ринчинова, начальник производственного цеха предприятия по производству кондитерских изделий: На рынке не так уж много производителей зефира, потому что это капризная вещь. Чуть немножко перебил, уже не так, чуть немного не добил... Очень сложная технология по зефиру. В этом цехе 10 пар рабочих рук и новое оборудование. Сегодня работают в одну смену, в месяц выпускают около 7 тонн сладостей. Могут – в два раза больше, но торговые сети привередливы к местной продукции.
Сергей Федотов, мастер производства: Составляешь программу, укладываешь чертёж в лист, указан размер листа, чтоб за пределы не выходило, и всё, запускаем программу… Выпускать больше готовы и здесь. Игровое и развивающее оборудование из этого цеха установлено во дворах и детских садах Улан-Удэ и пригородных районов. Предприятие готово расти, но стены зажимают.

Их бы на бескрайние просторы этого мебельного производства. Здесь делают предметы интерьера эконом-класса. Казалось бы, должны разлетаться, как пирожки, а склад забит.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: Нужно как-то сбытом заниматься.

Владимир Серявин, индивидуальный предприниматель: Мы стараемся.

Вячеслав Наговицын: У вас сейчас издержки идут очень большие по самому содержанию, по помещению. Площади большие.

Владимир Серявин: Нас западники давят завозной мебелью.
Высокая конкуренция и в сфере мясных полуфабрикатов. Но здесь полностью обновили оборудование, а сейчас пошли ещё дальше, запустили проект по переработке отходов производства. Поэтому варят теперь не только холодец.
Светлана Ласточкина, генеральный директор предприятия по производству мясных полуфабрикатов: Мы берём каустическую соду, смешиваем с жиром и получаем из неё мыльную основу. А из мыльной основы уже делаем мыло.

Вячеслав Наговицын: А это настоящее мыло или нет?

Светлана Ласточкина: Это настоящее мыло.
Этим предприятиям помогли больше чем на 13,5 млн. рублей. Ставка на тех, от кого видят отдачу. Кто создаёт новые рабочие места и работает над качеством. У кого выработка полтора миллиона рублей в год. Ведь только так зарплата работников сможет дорасти до нужных 30-35 тысяч рублей. С нового года обещают и новую поддержку.
Вячеслав Наговицын, глава республики Бурятия: Предприятие делает эмиссию своих акций, а мы эти акции покупаем. Это такое беспроцентное кредитование. После оно должно у нас их выкупить, а мы эти деньги вложим опять в акции другого предприятия. Мы хотим, чтобы все ниши по максимуму были закрыты нашим продуктом. Мы не хотим, чтобы из Бурятии вывозились деньги. Получается пока далеко не у всех. Кроме стёсненных условий, проблем со сбытом, есть и ещё одна – отсутствие местных комплектующих. Но в то же время это – свободная ниша для новых производств.

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Требуется кладовщик, бухгалтер, кассир, завскладом, продавец, слесарь на ремонт подвески (зарплата от 70 т.р.), токарь (зарплата от 35 т.р.), моторист (зарплата от 80 т.р.), администратор на СТО.тел.8-902-539-99-82          Требуется бухгалтер.тел.55-99-90          Дача, Левый Берег. «Дружба».Срочно.тел.57-22-37          Требуется грузчик на металлолом. Опыт.тел.700-203          Требуются продавцы.тел.8-914-845-29-51          Подработка 2/2.тел.51-81-88          Щенок хаски.тел.8-914-631-56-53          Продаю (меняю) дом п.Аэропорт.тел.506-777          2 Требуется мерчендайзер.тел.8-902-563-51-30          Требуются водители-экспедиторы категории С, инженер ТГВ.тел.45-66-30          Товаровед и торговый представитель на продовольственные товары.тел.8-924-355-25-03          Требуются комплектовщики, уборщики.тел.8-924-355-77-90, 8-924-355-00-01          Участок. п.Радужный, 750 т.р.тел.20-60-99          Приглашаем на работу кассиров, поваров, уборщиц. Оплата достойная.тел.8-924-355-0150, 8-924-355-87-50          Приглашаем технологов пищевого производства с образованием. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата.тел.305-198, 8-902-167-42-94          Продается дача на Байкале.тел.8-914-986-70-97          Требуется автослесарь, снабженец на СТО.тел.41-40-24          Требуются в артель механики, машинисты погрузчика.тел.8-924-457-23-55          Требуется шеф-повар, повар, пекарь.тел.65-65-32          В такси требуется диспетчер с опытом.тел.60-54-30          22 апреля в 10.00 ч. в ФСК (Рылеева, 2) - Международный турнир по национальной борьбе Бухэ Барилдан. Вход свободный          Требуется горничная, разнорабочий.тел.31-42-43          Продаю "Тойота Рав-4", 2013 г.в., "Тойота Камри Грация", 2000 г.в., ОТС, торг, автообмен.тел.8-9021-61-94-51          Дом, Сахьяновой.тел.8-902-534-80-07          В "Завод окон" требуются замерщик, мастер отдела установки, монтажники.тел.64-23-94          Управляющий, повара в кафе, от 40 т.р.тел.8-983-428-34-24          Продам машину дров (сосна).тел.58-55-03          Срочно продаю дом в Истоке, 950 т.р. Торг.тел.8-983-428-38-68          Требуются администратор (с опытом), повара, кондитер-оформитель, повар-мясник, бармены, кассиры, контролёры, тех. персонал, отделочники, специалист по игровым автоматам, охранники.тел.42-08-71          Требуется бригадир пельменного цеха. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата.тел.8-924-015-32-03, 8-914-630-58-51          Охранники.тел.21-04-44, 26-04-70          Куплю контейнер, 5 тн.тел.58-55-03          Требуется менеджер оптовых продаж.тел.8-924-355-79-73          Требуется инженер-конструктор с обязанностью разработки КМД и ППР, 44-49-70          В "ЦИРЮЛЬНИКЪ" на Арбате требуется парикмахер, маникюрист.тел.32-00-55          Требуется водитель-экспедитор (опыт).тел.46-83-33          Бригада по строительству брусовых и каркасных домов ищет работу.тел.61-92-92          Ассистент руководителя.тел.8-908-590-51-21          Продается коттедж в охраняемом поселке (Восточный) 130 кв.м., центральное водоснабжение и отопление.тел.65-39-61          Кораллы, дорого.тел.8-924-397-78-77          Продаю дом в Зверосовхозе. Участок 12 соток. 750 тысяч руб. тел.612-808          Консультант в салон дизайнерской одежды.тел.8-983-631-29-09          Требуются охранники.тел.21-30-70          Водители «В,С».тел.22-27-29          За документы Дашиева Р.А. вознаграждение.тел.8-964-402-00-05          Требуются сотрудники общепита, высокая з/плата.тел.25-00-03          Требуются водитель бобкэта (кюветы, откосы), экскаваторщик, бульдозерист.тел.21-17-70          АО "РМЗ" принимает б/у автошины 2 руб/кг.тел.41-52-08          Требуется управляющий персонал на автомойку.тел.8-950-388-88-45         
Подать объявление Все