20:00 САШАТАНЯ (16+)

В лесах Бурятии начинают собирать урожай

Сотрудники лесничеств настаивают, дикоросов в этом году мало, тогда как на рынках появились первые плоды. Что можно купить на прилавках, а что собрать самим, и в каких лесах больше грибов и ягод?

7 Августа 2013, 16:22       6 495 Надежда Сахаровская
«Муж привозит, я продаю». Уже несколько лет ей достаётся самое хлопотное: отобрать, отсортировать, отвезти на рынок. У Зинаиды Николаевны в этом сезоне работы поменьше. Черника и голубика уже пошла, хотя ждали её, как ждут каждый год - в больших количествах. 
Зинаида Шурыгина, продавец: Было дождей мало, и ягодка помельчала. Будет меньше в этом году. Но ягода есть, надо только собирать.
На рынках сейчас, как у классика Стендаля, только красное и черное: домашняя клубника, дикая смородина, голубика и черника. Где-то проглядывает крыжовник. 20 прилавков с витаминами, за каждым - ягодный контроль. 
Сергей Абрамов, менеджер по продажам: Есть специальная лаборатория. То есть по списку просим арендаторов выходить и сдавать ягоду, выборочно, каждый со своего стола.
Плоды буквально со всей Бурятии. Любителям собирать ягоду, Зинаида Николаевна советует ехать в Кабанск и Прибайкалье. А на севере ждут клюкву и бруснику. Их урожаю этим летом никакая погода не помешала.

На торговых площадях пока нет грибов. Но продавцы говорят, из-за частых дождей в лесу уже неделю растут маслята. И здесь они могут появиться уже через несколько дней.

За маслятами пойдут рыжики и грузди, уверены грибники. Они смотрят по туману. Ведь он, как предвестник хорошего урожая, теперь каждое утро. 
Александра Егорова, пресс-секретарь Республиканского агентства лесного хозяйства: По данным наших лесничеств, урожайность в этом году ожидается средняя и ниже среднего по сравнению с прошлым годом. Уже сейчас в первой декаде августа можно собирать грибы и ехать за смородиной. 
Те, кто в лесу побывал, с официальной статистикой спорят. Мол, лесничества о хорошем урожае говорить просто боятся из-за пожароопасной обстановки, что тоже можно понять. Специалисты ещё раз напоминают: на природе нужно быть осторожными. 
- Тахой говорит, у них достаточно урожая черники, в Калёново есть черника. А дальше как будет, мы не знаем. В основном, весь урожай, особенно дикоросов, мы видим только в сентябре месяце.
- Богатый наш край ягодами.
О таком богатстве говорят и цены: литр земляники – 180 рублей, черника от 140, голубика, смородина и крыжовник в пределах 100 рублей за литр. Прогнозов, сколько будут стоить другие ягоды, грибы и кедровый орех, пока не делают. Все зависит от урожая.

Теги:

Комментарии

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Административный персонал, 22т.р.тел.700-024          В новый ресторан "Сахар". В самом центре города. Требуются менеджеры, бармены, официанты, кальянщики.тел.307-700          Срочно требуются разнорабочие.тел.8-983-531-21-73, 8-902-167-42-94          На склад Бурвод требуется техработник.тел.8-950-392-54-30          Требуются пекаря, повара. Можно без опыта.тел.8-914-837-15-45          Срочно требуется разнорабочие.тел.8-914-056-57-25          Требуется персонал в автомоечный комплекс "Элис" на ТРЦ "Пионер".тел.8-983-531-0000          Требуются фасовщики, конфетчики, грузчики.тел.43-55-28          Требуется водители самосвала (вахта).тел.22-80-22, 8-950-394-70-33          4-часовая подработка.тел.8-950-397-23-18          Требуются старшие продавцы с опытом. Собеседование 25,26 января в 14.00 по адресу ул.Трактовая, 7к.1          В магазин "INTERSPORT" требуется директор по развитию, категорийные менеджеры. Резюме отправлять на почту superbtk@mail.ru.          Требуются: рамщик, помощник.тел.8-902-164-68-96          30 января -1 февраля состоится IV региональный чемпионат "Молодые профессионалы Республики Бурятия" по 24 компетенциям в ТРЦ "Capital mall", пр.Автомобилистов, 4а/1 . Вход свободный.          Требуются автомойщики.тел.24-54-24          Приглашаем продавцов, оплата высокая.тел.35-01-25          Требуются сотрудники торгового зала, фасовщицы на производство.тел.41-90-02, 302-393          Требуются контролеры торгового зала.тел.65-86-80          Требуются: повара, администратор, зав. производством, бухгалтер.тел.8-983-332-25-52          Куплю любой ноутбук.тел.40-50-06          Требуются в лес заготовители с техникой, тракторист Т-55.тел.8-924-655-45-45          Срочно требуются водители кат.С.тел.311-508, 8-924-359-4957          Требуются официанты, бармены, кассир, оператор боулинга, техперсонал, дворники, строитель-отделочник, охранники.тел.42-08-71          В крупную компанию требуется PR-менеджер, резюме на почту 615432l@mail.ru, собеседование.тел.56-54-32          Требуется повара, администраторы, официанты.тел.70-66-99          Требуются уборщицы.тел.670-333          Срочно требуется менеджеры.тел.8-964-411-82-61, 8-951- 620-48-57          Срочно требуются уборщицы в офис. Проспект Автомобилистов 10.тел.8-902-167-42-94, 8-996-936-11-97          Щенок той-терьера.тел.567-992          26 и 27 января Мастер-классы по современным танцевальным направлениям Hip-Hop, Vogue и Waacking в рамках отчётного концерта "ADRENALIN crew". Подробная информация по телефону:8-951-622-21-73          Требуется суши-повар. Опыт.тел.61-61-74          Требуются сборщики стеклопакетов, окон, алюминиевых конструкций и бухгалтер.тел.200-350 (доб.108)          Срочно! В связи с переездом продаю работающее кафе юрту в проходимом месте центра Иркутска.тел.8-902-560-54-43          Продавец в ювелирный.тел.51-21-98          Требуются прачки, уборщицы, разнорабочий.тел.670-333          Требуются жиловщицы.тел.65-65-32          Куплю кораллы!тел.61-29-29         
Подать объявление Все