14:00 Однажды в России (16+)

В лесах Бурятии начинают собирать урожай

Сотрудники лесничеств настаивают, дикоросов в этом году мало, тогда как на рынках появились первые плоды. Что можно купить на прилавках, а что собрать самим, и в каких лесах больше грибов и ягод?

7 Августа 2013, 16:22       5 751 Надежда Сахаровская
«Муж привозит, я продаю». Уже несколько лет ей достаётся самое хлопотное: отобрать, отсортировать, отвезти на рынок. У Зинаиды Николаевны в этом сезоне работы поменьше. Черника и голубика уже пошла, хотя ждали её, как ждут каждый год - в больших количествах. 
Зинаида Шурыгина, продавец: Было дождей мало, и ягодка помельчала. Будет меньше в этом году. Но ягода есть, надо только собирать.
На рынках сейчас, как у классика Стендаля, только красное и черное: домашняя клубника, дикая смородина, голубика и черника. Где-то проглядывает крыжовник. 20 прилавков с витаминами, за каждым - ягодный контроль. 
Сергей Абрамов, менеджер по продажам: Есть специальная лаборатория. То есть по списку просим арендаторов выходить и сдавать ягоду, выборочно, каждый со своего стола.
Плоды буквально со всей Бурятии. Любителям собирать ягоду, Зинаида Николаевна советует ехать в Кабанск и Прибайкалье. А на севере ждут клюкву и бруснику. Их урожаю этим летом никакая погода не помешала.

На торговых площадях пока нет грибов. Но продавцы говорят, из-за частых дождей в лесу уже неделю растут маслята. И здесь они могут появиться уже через несколько дней.

За маслятами пойдут рыжики и грузди, уверены грибники. Они смотрят по туману. Ведь он, как предвестник хорошего урожая, теперь каждое утро. 
Александра Егорова, пресс-секретарь Республиканского агентства лесного хозяйства: По данным наших лесничеств, урожайность в этом году ожидается средняя и ниже среднего по сравнению с прошлым годом. Уже сейчас в первой декаде августа можно собирать грибы и ехать за смородиной. 
Те, кто в лесу побывал, с официальной статистикой спорят. Мол, лесничества о хорошем урожае говорить просто боятся из-за пожароопасной обстановки, что тоже можно понять. Специалисты ещё раз напоминают: на природе нужно быть осторожными. 
- Тахой говорит, у них достаточно урожая черники, в Калёново есть черника. А дальше как будет, мы не знаем. В основном, весь урожай, особенно дикоросов, мы видим только в сентябре месяце.
- Богатый наш край ягодами.
О таком богатстве говорят и цены: литр земляники – 180 рублей, черника от 140, голубика, смородина и крыжовник в пределах 100 рублей за литр. Прогнозов, сколько будут стоить другие ягоды, грибы и кедровый орех, пока не делают. Все зависит от урожая.

Теги:

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или войдите через соцсети:

Другие новости раздела

Свежие новости

Бегущая строка:
Строители ищут работу.тел.57-30-57          Новый гипермаркет «М.Видео» в Улан-Удэ (ТЦ «Стрела») приглашает на работу продавцов, кассиров, инженеров и кладовщиков. Оформление по ТК РФ, дружный коллектив. Запись на собеседование.тел.8-9834-31-29-15          Продаю "Lexus RX-330", 2005 г.в., ОТС. Автообмен.тел.62-67-32          Сдаю машиноместо по ул. Жердева 76А.тел.8-950-38-42-708          Таксистам - дополнительные заказы в нашей службе. Выгодно.тел.38-70-10          Требуются грузчики в пекарню, смена 1000р.тел.26-65-39          Требуется водитель грузовой техники в район.тел.8-924-395-53-63, 8-924-559-09-99          1-комнатная в 105 кв.тел.606-877          Дом, Эрхирик.тел.8-950-399-7000          Требуются менеджеры по продажам, грузчики от 20 000 руб. rabota@tgsmit.ru.тел.624-446          Вакансии. Повар на 2-3 месяца. Полевые условия.тел.200-233          Продается нежилое помещение, 300 кв.м. (кафе) по ул.Гастелло.тел.64-44-78          Администраторы, горничные на Байкал.тел.46-66-22          Требуется резчик на металл с опытом.тел.700-203          Требуется продавец-консультант (сантехника).тел.278-167          В "Киндер+" повар на лето.тел.8-902-164-00-97          Управляющий оператор на АЗС.тел.43-19-28, 8-929-472-80-33          Швея на перетяжку мебели.тел.8-924-654-88-35          Требуется продавец с опытом работы.тел.8-924-554-82-77          Требуется чабан.тел.35-08-45          Требуется водитель кат. Е.тел.35-08-45          "Правительство РБ" сообщает: Горячая линия по незаконной вырубки леса.тел.20-44-44          Продаю квартиру.тел.62-95-78          Требуются кондитеры.тел.33-25-31          Требуются продавцы-консультанты (мебель).тел.407-122          Требуется автомойщицы(-ки), з/п от 500 до 3000 рублей сутки(50 % от заказа).тел.56-80-66, 677-084          В крупную торговую сеть требуются мерчендайзеры. Оплата достойная.тел.8-924-754-00-89          Продаю 1-комнатную в 44 квартале.тел.61-02-56          Продаю участок в ДНТ "Перспектива".тел.61-02-56          Куплю любой ноутбук.тел.64-24-27          Щенок немецкой овчарки.тел.8-902-161-77-21          Требуются плотники, бетонщики, отделочники (вахта).тел.8-983-338-71-67          Куплю дробилку-грохот.тел.40-47-40          Анаа дасан турhэн удроор Иннокентий Бадраевич Дагбаевые амаршална Бухы дэлхэйн haйн haйханиие хусэнэ          Куплю ноутбуки (рабочие, нерабочие).тел.386-006          Требуется водитель самосвала "Шанси".тел.40-47-40         
Подать объявление Все